Ensalada real con caviar y calamares

Ensalada elegante: el rey de la fiesta festiva. Una ensalada de hojaldre abundante y jugosa con patatas hervidas, calamares y caviar rojo está condenada al éxito. Esta impresionante opción es adecuada tanto para una ocasión especial como para una cena romántica ligera con champán a la luz de las velas.
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Skylar TurnerSkylar Turner
Autora de la receta
Ensalada real con caviar y calamares
Calorías
384Kcal
Proteína
23gramo
Gorda
28gramo
Carbohidratos
13gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3
2cucharada
3cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer ensalada Tsarsky con caviar y calamares? Hervir las patatas con piel, pelarlas. Coloque la ensalada en una fuente para servir utilizando el aro de cocción. Coloque las patatas ralladas en un rallador grueso como primera capa. Agrega sal al gusto. Lubrique la capa con mayonesa.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Descongelar la carcasa del calamar, limpia de entrañas, varillas quitinosas y piel, y hervir en agua hirviendo con sal durante dos minutos, no más. Retirar los calamares y dejar enfriar. Picarlos en tiras pequeñas.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Coloque la siguiente capa, unte con mayonesa.

  4. PASO 4

    PASO 4

    A continuación, una manzana agridulce en un rallador grueso (no untarla con mayonesa). Y luego huevos duros, rallados en un rallador grueso, además de mayonesa.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Coloque la última capa de queso picante finamente rallado. Tilsiter es perfecto. Dibujar una malla de mayonesa en un chorro fino sobre la superficie del queso. No necesariamente con una regla, porque así se pueden enmascarar fácilmente las irregularidades.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Todo lo que queda es colocar con cuidado el caviar en los cuadrados formados entre las líneas. Y decora la ensalada con ramitas de eneldo.

Comentarios sobre la receta.

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zliuka17
27.10.2023
4.9
¡Verdaderamente una ensalada real! Compartiré otra receta exitosa para una ensalada de calamares y tomate más sencilla.
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lerik
27.10.2023
4.6
¡Delicioso y hermoso! ¡Se ve muy bien en la mesa!
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enlik
27.10.2023
4.7
¡Un verdadero rey en la mesa festiva! La ensalada Tsarsky con caviar y calamares hace honor a su nombre. ¡¡¡Se ve digno y tiene un sabor verdaderamente real!!! De acuerdo, ¡la comida que contiene caviar rojo en sus ingredientes no puede ser insípida por definición! ¡La indudable ventaja de esta receta culinaria es su sencillez, accesibilidad y sabor único! Gran receta, gracias!