Insalata Tsarsky con caviale e calamari

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come preparare l'insalata Tsarsky con caviale e calamari? Lessare le patate con la buccia, sbucciarle. Montare l'insalata in un piatto da portata utilizzando l'anello di cottura. Metti le patate grattugiate su una grattugia grossa come primo strato. Aggiungi sale a piacere. Lubrificare lo strato con maionese.
PASSO 2

Scongelare la carcassa del calamaro, ripulita dalle interiora, dalle bacchette chitinose e dalla pelle, e farla bollire in acqua bollente salata per due minuti, non di più. Togliere i calamari e farli raffreddare. Tagliateli a listarelle.
PASSO 3

Posizionare lo strato successivo, spennellare con la maionese.
PASSO 4

Successivamente, una mela in agrodolce su una grattugia grossa (non ungerla con la maionese). E poi uova sode, grattugiate su una grattugia grossa, oltre alla maionese.
PASSO 5

Disporre l'ultimo strato di formaggio piccante grattugiato finemente. Tilsiter è perfetto. Disegna una rete di maionese in un filo sottile sulla superficie del formaggio. Non necessariamente utilizzando un righello, perché le irregolarità possono essere facilmente mascherate.
PASSO 6

Non resta che versare con cura il caviale nei quadrati formati tra le righe. E decora l'insalata con rametti di aneto.
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