Bollos tiernos de patata

Name: Bollos tiernos de patata
Total time: 2 h
Yield: 7
Ingredients: 110 g Papa; 350 g Harina de trigo; 1 cucharada Leche en polvo; 12 g Levadura; 1 Huevos; 100 ml Agua; 30 g Manteca; 1 cucharada Azúcar; 1 cucharilla Sal

Los aromáticos bollos de patata son un gran complemento para el primer plato. Los bollos quedan muy aireados, tiernos y aromáticos. Si les añades un poco más de azúcar, combinan bien con las gaviotas, ¡pero a mi familia le gustaron mucho de todos modos! Ha estado lloviendo toda la semana y el cielo está constantemente sombrío, por eso quería llenar la casa de calidez y confort. Decidí hacer bollos muy aireados y fragantes. ¡Pruébalo también!

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Ellie Blanco

Autora de la receta

Calorías

260Kcal

Proteína

8gramo

Gorda

5gramo

Carbohidratos

40gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 7

110g

350g

1cucharada

12g

1

100ml

30g

1cucharada

1cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10
PASO 11
PASO 12
PASO 13
PASO 14

Comentarios sobre la receta.

tania

08.09.2023

4.5

Me gustaron mucho los bollos y decidí cocinarlos para la sopa. Tanto a mi marido como a mi hijo no les gusta mucho el pan simple (aparentemente están cansados de él), lo sirven con ajo o hierbas, pero se ha acabado el suministro de diferentes panes. Y aquí están estos bollos: pequeños e inusuales: los de patata. Subieron de maravilla, quedaron suaves y aromáticos. Los comimos con mucho gusto. La próxima vez intentaré espolvorearlos con ajo, creo que quedará aún más aromático.

metis

08.09.2023

4.8

Qué sonrosados, bonitos y apetecibles son.