Panini teneri di patate

Name: Panini teneri di patate
Total time: 2 h
Yield: 7
Ingredients: 110 g Patata; 350 g Farina di frumento; 1 cucchiaio Latte in polvere; 12 g Lievito; 1 Uova; 100 ml Acqua; 30 g Burro; 1 cucchiaio Zucchero; 1 cucchiaino Sale

I fragranti panini di patate sono un'ottima aggiunta al primo piatto. I panini risultano molto ariosi, teneri e aromatici. Se aggiungiamo un po' più di zucchero si sposano bene con i gabbiani, ma alla mia famiglia sono piaciuti tantissimo lo stesso! Ha piovuto tutta la settimana e il cielo è costantemente cupo, quindi volevo riempire la casa di calore e conforto. Ho deciso di preparare dei panini molto ariosi e profumati. Provalo anche tu!

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Ellie White

Autore della ricetta

Calorie

260Kcal

Proteina

8gram

Grassa

5gram

Carboidrati

40gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 7

110g

350g

1cucchiaio

12g

1

100ml

30g

1cucchiaio

1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

PASSO 1
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Commenti sulla ricetta

Tanja

08.09.2023

4.5

Mi sono piaciuti molto i panini e ho deciso di cucinarli per la zuppa. Sia a mio marito che a mio figlio non piace molto il pane semplice (a quanto pare ne sono stanchi), lo servono con aglio o erbe aromatiche, ma la fornitura di diversi pani si è esaurita. Ed ecco questi panini: sia piccoli che insoliti: quelli di patate. Sono saliti meravigliosamente, sono risultati morbidi e aromatici. Li abbiamo mangiati con piacere. La prossima volta proverò a cospargerli con l'aglio, penso che saranno ancora più aromatici.

meticcio

08.09.2023

4.8

Quanto sono rosei, belli e appetitosi.