Ensalada de col y zanahoria con salchicha

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 25 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo preparar de forma muy sencilla y bastante rápida una ensalada de repollo de verano con zanahorias y salchichas hervidas, que seguramente gustará a muchos y le sorprenderá gratamente por su excelente sabor? En primer lugar, prepare los ingredientes necesarios con especias para preparar rápidamente una abundante ensalada de verduras con salchicha.

2. PASO 2

   

   Para preparar la ensalada, tome una sartén y colóquela en la estufa encendida, luego vierta dos cucharadas de aceite vegetal y coloque una cabeza de cebolla grande, finamente picada, que luego mezcle y fría a fuego medio. la estufa hasta que estén doradas.

3. PASO 3

   

   Corte cuatrocientos gramos de repollo blanco fresco en tiras finas arbitrarias, luego tome un tazón grande y coloque en él el repollo picado.

4. PASO 4

   

   Agrega sal al gusto al bol con el repollo y tritúralo bien con las manos hasta que quede más suave.

5. PASO 5

   

   Coloca la sartén con las cebollas fritas hasta que estén doradas a un lado y deja enfriar.

6. PASO 6

   

   Coge un rallador grande y ralla una zanahoria no muy grande en un bol con repollo.

7. PASO 7

   

   Tome un colador fino y enjuague doscientos gramos de guisantes, que luego colocará en un recipiente común.

8. PASO 8

   

   Corte ciento cincuenta gramos de salchicha hervida en tiras finas arbitrarias y colóquelas en un recipiente común.

9. PASO 9

   

   Pica el eneldo bastante fino al gusto y colócalo en un bol con la ensalada que estás preparando.

10. PASO 10

    

    Coloque las cebollas fritas enfriadas de la sartén en un recipiente común.

11. PASO 11

    

    Agregue pimienta negra molida al gusto en un tazón común, luego agregue una cucharada de mayonesa y mezcle todos los ingredientes hasta que la deliciosa ensalada abundante esté completamente lista.

12. PASO 12

    

    Coloque en platos en porciones la ensalada de col blanca con zanahorias y salchicha hervida, preparada de forma rápida y sencilla, y sirva.

13. PASO 13

    

    ¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!