Tazón de batido

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer un tazón de batido? Para empezar, prepara todos los ingredientes necesarios. Puedes congelar el plátano primero, para que se vuelva más dulce y no se oscurezca rápidamente. Si es necesario pelar las avellanas y sofreírlas. Además, puede agregar frutas y bayas al batido a su gusto, así como tomar varias nueces y semillas que le gusten. En lugar de yogur, puedes utilizar leche normal o leche vegetal como la de coco o de almendras.

2. PASO 2

   

   Vierta yogur natural sobre la avena con anticipación y mezcle bien, deje reposar unas 2 horas para que la avena se ablande. O puedes usar salvado de avena en lugar de cereal.

3. PASO 3

   

   Pelar el plátano y cortarlo en aros pequeños, enjuagar bien las fresas, quitarles las hojas y cortar en trozos medianos.

4. PASO 4

   

   Coloca la avena con el yogur en una licuadora, agrega las fresas y el plátano picados, además de las avellanas. Si lo deseas, puedes añadir una cucharada de miel para darle más dulzor y beneficios al plato.

5. PASO 5

   

   Muele el contenido de la licuadora durante varios minutos, la consistencia del batido no debe ser líquida, sino más espesa, para que como resultado las decoraciones no se ahoguen en el bol.

6. PASO 6

   

   Coloque el batido terminado en un bol y decore con frutas y bayas, así como nueces y semillas a su gusto. Usé fresas y plátano, y para darle sabor espolvoreé con hojuelas de coco y semillas de amapola, y también agregué un par de hojas de menta. El bol de batido se puede servir con seguridad, es recomendable hacerlo de inmediato, quedará más bonito y sabroso. ¡Buen provecho!