Ensalada de guisantes, huevo y pepino

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con pepino, huevo y guisantes? Prepara tu comida. Primero hierve los huevos. ¿Cómo hervir huevos? Llénalos con agua fría y prende fuego. Llevar a ebullición y cocinar en agua hirviendo durante 9 minutos. Luego escurre el agua caliente y vierte agua fría sobre los huevos para que se enfríen más rápido.

2. PASO 2

   

   Lavar el pepino y secarlo. Corta las colas de ambos lados y córtalas por la mitad a lo largo. Luego corta cada mitad del pepino en cubos medianos. Coloca los pepinos picados en un bol para preparar la ensalada.

3. PASO 3

   

   Pelar los huevos enfriados y cortarlos en cubos. Escurre el líquido de los guisantes enlatados. Agregue los huevos picados y los guisantes al bol con los pepinos.

4. PASO 4

   

   Picar finamente la col y triturarla un poco con las manos. Agregue repollo picado a la ensalada.

5. PASO 5

   

   Lavar las cebolletas y el eneldo y secar bien. Picarlos finamente. Agregue verduras picadas a su ensalada.

6. PASO 6

   

   Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle bien. Pruébalo de sal

Comentarios sobre la receta.

Alicia

20.09.2023

4.6

Puede agregar repollo blanco tierno a esta ensalada de guisantes y pepino fresco.

corazón

20.09.2023

4.7

Estaba buscando en mi sitio web favorito una receta con ingredientes instantáneos asequibles. Me gustó la ensalada con guisantes, huevos y pepino. Preparé este plato como guarnición de chuletas. Herví huevos caseros duros, los enfrié, los pelé y los corté. Corté pepinos de invernadero, repollo picado, cebollas verdes picadas y perejil en lugar de eneldo. Al final agregué guisantes tiernos y frescos en lugar de guisantes enlatados. Aliña la ensalada con mayonesa y pimienta. Preparación de ensaladas muy sencilla y fácil. El sabor es maravilloso. Todos los ingredientes combinan perfectamente entre sí. La ensalada es ligera, fresca, crujiente y abundante. Esta ensalada se puede preparar todos los días. La próxima vez intentaré aderezar la ensalada con crema agria y sal. ¡Buena receta! Gracias)

Elena Pankina

20.09.2023

4.5

Me interesó la receta de una ensalada con guisantes, huevos y pepino, así que decidí prepararla para la cena. Mientras hervían los huevos, corté el pepino en cubos, piqué finamente la cebolla y rallé finamente el repollo. Enfrió los huevos y córtelos en cubos. Combiné todos los ingredientes, le puse un poco de sal y agregué crema agria en lugar de mayonesa. La ensalada resultó jugosa, abundante y muy sabrosa. Gran plato, te recomiendo que lo pruebes. Gracias a Yulia M por la receta.

natalia

20.09.2023

4.6

Esta sabrosa y jugosa ensalada va muy bien con patatas fritas y carne para la cena. Dupliqué la porción, porque... Tenemos una familia grande. En lugar de mayonesa, lo sazoné con una salsa que consistía en crema agria, jugo de limón, azúcar y sal. El repollo tierno en ensalada es muy sabroso, rico en vitaminas y también crea volumen. En general todos los ingredientes combinan bien. Gracias a los guisantes y los huevos, la ensalada resultó bastante abundante. ¡Ensalada crujiente, fresca y asequible! ¡Asegúrate de prepararte!

Shunya

20.09.2023

4.9

¡La ensalada es muy sabrosa y ligera! A veces se condimenta con mayonesa, crema agria o yogur. ¡Resulta delicioso!