Cerdo asado y patatas al estilo siberiano

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 55 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo preparar rápida y fácilmente un asado con carne, patatas, cebollas y zanahorias con pasta de tomate, que sin duda gustará a muchos por su maravilloso sabor? En primer lugar, preparamos los productos necesarios con especias para preparar un plato siberiano abundante y aromático.

2. PASO 2

   

   Para preparar el asado, tome una sartén adecuada y colóquela al fuego, luego vierta dos cucharadas de aceite vegetal y caliéntela, luego corte un kilogramo de carne de cerdo en trozos bastante grandes al azar y colóquelo en una sartén con aceite vegetal calentado.

3. PASO 3

   

   Remueve de vez en cuando y sofríe la carne en una sartén a fuego alto al fuego.

4. PASO 4

   

   Pica finamente dos cebollas medianas y colócalas en la sartén con la carne.

5. PASO 5

   

   Mezclar la cebolla picada con la carne en una sartén y sofreír a fuego alto al fuego.

6. PASO 6

   

   Corta una zanahoria mediana en trozos pequeños al azar y colócala en una sartén común.

7. PASO 7

   

   Mezclar bien todos los ingredientes en la sartén y seguir friendo a fuego alto.

8. PASO 8

   

   Corte un kilogramo de patatas peladas en trozos bastante grandes al azar y colóquelos en una sartén común.

9. PASO 9

   

   Vierta doscientos cincuenta mililitros de agua hervida tibia en la sartén y mezcle todos los ingredientes.

10. PASO 10

    

    Vierta sal en la sartén al gusto, luego agregue la hoja de laurel y media cucharadita de una mezcla de pimientos rojos y negros molidos.

11. PASO 11

    

    Coloque dos cucharadas de pasta de tomate en una sartén, luego agregue una cucharadita de perejil seco, eneldo, albahaca y dos dientes de ajo prensados ​​con una prensa.

12. PASO 12

    

    Mezcle bien todos los ingredientes en la sartén y cúbrala con una tapa, luego encienda la estufa a fuego mínimo y cocine a fuego lento el asado durante treinta a treinta y cinco minutos hasta que esté completamente cocido.

13. PASO 13

    

    Pasado el tiempo, apague el fuego y retire del fuego la sartén con el abundante plato preparado.

14. PASO 14

    

    Pasado el tiempo, coloque el asado cocido en platos en porciones, agregue la cebolla finamente picada y sirva para la cena o el almuerzo.

15. PASO 15

    

    ¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!