Arrosto di maiale e patate alla siberiana
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare velocemente e facilmente un arrosto con carne, patate, cipolle e carote con concentrato di pomodoro, che piacerà sicuramente a molti per il suo gusto meraviglioso? Prima di tutto prepariamo i prodotti necessari con le spezie per preparare un piatto siberiano sostanzioso e aromatico.
PASSO 2
Per preparare l'arrosto prendete una padella adatta e mettetela sul fuoco, poi versateci due cucchiai di olio di semi e fatela scaldare, poi tagliate un chilogrammo di carne di maiale in pezzi abbastanza grandi e metteteli in una padella con olio vegetale riscaldato.
PASSO 3
Mescolare di tanto in tanto e friggere la carne in una padella a fuoco vivace sul fuoco.
PASSO 4
Tritare finemente due cipolle di media grandezza e metterle nella padella con la carne.
PASSO 5
Mescolare le cipolle tritate con la carne in una padella e friggerle a fuoco vivo sul fuoco.
PASSO 6
Taglia una carota media in piccoli pezzi casuali e mettila in una comune padella.
PASSO 7
Mescolare bene tutti gli ingredienti nella padella e continuare a friggere a fuoco vivace.
PASSO 8
Tagliare un chilogrammo di patate precedentemente sbucciate in pezzi casuali abbastanza grandi e metterli in una comune padella.
PASSO 9
Versare nella padella duecentocinquanta millilitri di acqua calda bollita e mescolare tutti gli ingredienti insieme.
PASSO 10
Salare nella padella a piacere, quindi aggiungere la foglia di alloro e mezzo cucchiaino di una miscela di peperoni neri e rossi macinati.
PASSO 11
Mettete due cucchiai di concentrato di pomodoro in una padella, quindi aggiungete un cucchiaino di prezzemolo secco, aneto, basilico e due spicchi d'aglio pressati con una pressa.
PASSO 12
Mescolare bene tutti gli ingredienti nella padella e coprire con un coperchio, quindi accendere il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento l'arrosto per trenta-trentacinque minuti fino a cottura completa.
PASSO 13
Trascorso il tempo, spegnere il fuoco e togliere dal fuoco la padella con il piatto abbondante preparato.
PASSO 14
Trascorso il tempo, adagiate l'arrosto cotto in piatti porzionati, aggiungete le cipolle tritate finemente e servite per cena o pranzo.
PASSO 15
Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!
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