Ensalada de col lombarda con verduras y guisantes

Name: Ensalada de col lombarda con verduras y guisantes
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Repollo rojo; 1 Tomates; 1 Pepinos; 0.5 Pimiento morrón; 2 cucharada Chicharo verde; 0.5 cucharilla Azúcar; 1 cucharilla Sal; 2 cucharada Aceite vegetal; según tu gusto Verdor

¡Trata tu cuerpo con vitaminas! ¡Rápido, saludable y sabroso! Esta brillante ensalada será una gran adición a los platos de carne.

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Eva García

Autora de la receta

Ensalada de col lombarda con verduras y guisantes

Calorías

116Kcal

Proteína

1gramo

Gorda

9gramo

Carbohidratos

8gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

200g

1

1

0.5

2cucharada

0.5cucharilla

1cucharilla

2cucharada

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

PASO 1
Primero, lava todas las verduras y hierbas. Cortar el repollo en rodajas finas. Moler con 0,5 cucharaditas. azúcar y 0,5 cucharaditas. sal.
PASO 2
Cortar el pepino en rodajas finas. El mío medía entre 10 y 15 cm de largo.
PASO 3
Corta el pimiento morrón en tiras.
PASO 4
Cortar el tomate en rodajas grandes.
PASO 5
Agregue las verduras finamente picadas.
PASO 6
Colar 2 cucharadas del líquido. guisantes enlatados y agréguelos a las verduras.
PASO 7
Vierta las 0,5 cucharaditas restantes. sal, vierta 2 cucharadas. aceite vegetal. Remover. Transfiera a una ensaladera o disponga en porciones. Servir con platos de carne.