Tarta multicocina rápida con fruta.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

1. PASO 1

   

   Mezclar 6 huevos con 1 taza de azúcar.

2. PASO 2

   

   Agrega poco a poco 1 taza de harina.

3. PASO 3

   

   Apague 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio con vinagre (yo uso esencia de vinagre al 70%). Agregue soda apagada a la masa y mezcle.

4. PASO 4

   

   Lubrique previamente el recipiente multicocina con mantequilla. Coloca la masa en el bol. Configúrelo en modo "Hornear". Cada modelo tiene su propio tiempo de horneado estándar. Mi multicocina tiene una configuración estándar de 1 hora. Es mejor no abrir la tapa antes de cocinar, ya que la galleta podría caerse.

5. PASO 5

   

   Resulta como esta galleta. Abajo

6. PASO 6

   

   Resulta como esta galleta. Arriba

7. PASO 7

   

   Ancho aproximado. Normalmente lo divido en 3 partes y termino con 4 bizcochos.

8. PASO 8

   

   Hacemos la nata: mezclamos 1 paquete de crema agria al 20% con azúcar glass y vainilla. Aplico el polvo a ojo, para que la crema no quede demasiado dulce. Unos 100 g (o medio vaso de azúcar) También puedes añadir azúcar. Sólo hay que remover hasta que el azúcar se disuelva por completo para que no queden cristales en la nata.

9. PASO 9

   

   Unte los pasteles cortados con crema agria por ambos lados (para que se absorban mejor) y cubra con frutas, bayas, mermelada, frutos secos, ¡lo que su corazón desee!

10. PASO 10

    

    Otra opción para intercalar una capa con fruta.

11. PASO 11

    

    También lleno generosamente la parte superior del bizcocho con crema agria. Lo decoro con frutos rojos, frutas, chispas de chocolate, grageas, etc. Asegúrate de cubrir los lados del pastel con crema. Colocar en el frigorífico durante 2 horas. Después de 2 horas puedes servir. Pero lo ideal es dejar reposar toda la noche para que la crema se distribuya por completo por todo el producto. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

olgay198108

01.08.2023

5

Buen pastel))) De la categoría: rápido y asequible))) Lo recogeré en el kk, lo probaré))) Gracias))

irinochka

01.08.2023

4.7

Gracias por la receta!!!! ¡El pastel quedó muy rico! Es cierto que solo me salieron tres bizcochos, ¡pero al remojarlos suben mucho! Habrá que tener esto en cuenta y los bizcochos se pueden cortar más estrechos... Para el relleno utilizamos mermelada de melocotón, plátanos y piñas enlatadas. ¡¡¡El sabor es increíble!!!!! gracias de nuevo

Marina Konfetka

01.08.2023

5

Realmente muy sencillo, rápido y sabroso. Vamos a tratar.

ana

01.08.2023

4.8

Bizcocho realmente muy sencillo y delicioso, ¡gracias por la receta! Solo tengo una nota: no debes abrir la tapa del multicooker después de hornear durante al menos otra hora y media. De lo contrario la galleta se caerá. Verificado. Pero, naturalmente, apagamos el modo calefacción. Hoy haré este pastel por tercera vez en una semana)))) ¡¡¡gracias de nuevo por la receta!!!