Schneller Multicooker-Kuchen mit Obst

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1

6 Eier mit 1 Tasse Zucker vermischen
SCHRITT 2

Nach und nach 1 Tasse Mehl hinzufügen
SCHRITT 3

1/2 Teelöffel Natron mit Essig ablöschen (ich verwende 70 % Essigessenz). Gelöschte Limonade zum Teig geben und verrühren
SCHRITT 4

Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit Butter vor. Den Teig in die Schüssel geben. Stellen Sie den Modus „Backen“ ein. Jedes Modell hat seine eigene Standard-Backzeit. Mein Multikocher hat eine Standardeinstellung von 1 Stunde. Es ist besser, den Deckel vor dem Backen nicht zu öffnen, da sonst der Keks abfallen kann.
SCHRITT 5

Es stellt sich heraus wie dieser Keks. Unten
SCHRITT 6

Es stellt sich heraus wie dieser Keks. Spitze
SCHRITT 7

Ungefähre Breite. Normalerweise teile ich es in 3 Teile und am Ende habe ich 4 Kuchen.
SCHRITT 8

Wir machen die Sahne: Mischen Sie 1 Packung Sauerrahm 20 % mit Puderzucker und Vanille. Das Puder trage ich nach Augenmaß auf – damit die Creme nicht zu süßlich wird. Etwa 100 g (oder ein halbes Glas Zucker). Sie können auch Zucker hinzufügen. Sie müssen nur so lange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, damit sich keine Kristalle in der Creme befinden.
SCHRITT 9

Bestreichen Sie die angeschnittenen Kuchen auf beiden Seiten mit saurer Sahne (damit sie besser einzieht) und schichten Sie sie mit Früchten, Beeren, Marmelade, Trockenfrüchten – was auch immer Ihr Herz begehrt!
SCHRITT 10

Eine weitere Möglichkeit, eine Schicht Obst einzuschichten
SCHRITT 11

Ich fülle den Kuchen auch großzügig mit saurer Sahne. Ich dekoriere mit Beeren, Früchten, Schokoladenstückchen, Dragees usw. Achten Sie darauf, die Seiten des Kuchens mit Sahne zu bestreichen. Für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Nach 2 Stunden können Sie servieren. Aber idealerweise lassen Sie es über Nacht einwirken, damit sich die Creme vollständig im Produkt verteilt. Guten Appetit!
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