Tartas hechas con hojaldre ya preparado al horno.

¡Tartas de fin de semana hechas de hojaldre con carne picada! Una receta muy sencilla y lograda para preparar en casa una repostería salada bonita, aromática, delicada y deliciosa. ¡Cocina con amor y buen humor!
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Autor de la receta Sofía RodríguezSofía Rodríguez
Autor de la receta
Tartas hechas con hojaldre ya preparado al horno.
Calorías
773kcal
Proteínas
15g
Grasas
54g
Carbohidratos
56g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8
2cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    En esta receta te diré cómo hornear pasteles con hojaldre ya preparado. Preparamos los productos: patatas, cebollas, carne picada (cerdo/ternera), hojaldre sin levadura (por la noche lo trasladamos del congelador al frigorífico; “desaparecerá” durante la noche).

  2. PASO 2

    PASO 2

    Cortar las patatas en rodajas, la cebolla en cubos, colocar en un recipiente de cristal con tapa, añadir pimienta negra, mayonesa y sal.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Remueve, tapa y mete en el microondas durante 10 minutos o en modo “Verduras”. Como ves, las patatas conservan su forma, no sobra agua y se cuecen rápido. Retirar del microondas y dejar enfriar.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Prepara la masa como se muestra en la imagen: coloca una fina capa de carne picada en una parte del pastel y haz cortes en forma de tablero de ajedrez en la otra.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Coloca las patatas enfriadas sobre la carne picada, estira con cuidado la parte de la masa donde se hicieron los cortes hasta que la masa quede calada. Formando pasteles. Colocar en un horno precalentado a 200-230 grados durante 15 minutos.

  6. PASO 6

    PASO 6

    ¡Vamos a ver que pasó! Es muy sabroso comer pasteles calientes en combinación con crema agria fría baja en grasa.

Comentarios sobre la receta

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Marikusya
11.11.2023
4.8
Mira otra deliciosa receta de hojaldre con patatas e hígado en lugar de carne picada.
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Marikusya
11.11.2023
4.9
Mira otra deliciosa receta de hojaldre con patatas e hígado en lugar de carne picada.
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elena
11.11.2023
4.5
Buenas tardes, madre Olya. Hice pasteles según tu receta. Todo es como escribiste. Muchas gracias. Era muy sabroso. Mi esposo y mis hijos constantemente me piden que hornee más. Por favor publique sus recetas de pasteles. Gracias de antemano. Tu Elena.
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Invitado
11.11.2023
4.5
Qué sencillo resulta todo. gracias por las fotos paso a paso. Intentaré hacer estas tartas este fin de semana.