Pastel de naranja soleado

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes del pastel

2. PASO 2

   

   Pasamos el requesón por un colador o lo golpeamos con una batidora. Agrega la ralladura de limón y naranja y el azúcar.

3. PASO 3

   

   Exprime el jugo de una naranja y medio limón (yo saqué unos 100 ml de jugo).

4. PASO 4

   

   Agregue jugo a la masa de cuajada. Mezclar todo bien.

5. PASO 5

   

   Agrega los huevos y bate bien.

6. PASO 6

   

   Tamizar la harina de maíz y de trigo, mezclar con la levadura en polvo y agregar a la parte líquida.

7. PASO 7

   

   Mezclar, la masa no debe quedar demasiado espesa.

8. PASO 8

   

   Verter la masa en un molde (tamaño de molde 20 cm) y hornear a 170-180 C durante unos 40 minutos. Compruebe que esté listo con una brocheta. Este pastel se puede hornear en más de un molde, a mí me gusta hornearlo en moldes para muffins.

9. PASO 9

   

   Mientras se hornea el bizcocho, prepara el almíbar para remojar.

10. PASO 10

    

    Mezclar el azúcar con el jugo de naranja y limón y mezclar. Llevar la mezcla a ebullición, pero no dejar que hierva, dejar enfriar.

11. PASO 11

    

    Vierta almíbar sobre la parte superior del pastel terminado. Para que el almíbar penetre más fácilmente en la tarta, se puede pinchar la superficie de la tarta con una brocheta. Deje el pastel en remojo y sirva.

12. PASO 12

    

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Shura

13.08.2023

4.7

Irisha, ¡ya me gusta! Es tan aromático y fragante que contiene una mezcla de limones y naranjas, harina de maíz y trigo y también requesón, todo lo más delicioso y saludable))) Hermoso: ¡brilla de color amarillo! ¡Saludable y agradable!

Dima LC

13.08.2023

4.9

El pastel con naranjas es realmente algo genial. Especialmente cuando se trata de vitaminas.

alisa-108

13.08.2023

4.8

Sí, sin duda, es sabroso, fresco y un poco ácido. Me encantan los productos horneados con cítricos. Irisha, bien hecho, bueno, ¡como siempre!

irlandesa

13.08.2023

5

Irisha, ¡ya me gusta! Es tan aromático y fragante que contiene una mezcla de limones y naranjas, harina de maíz y trigo y también requesón, todo lo más delicioso y saludable))) Hermoso: ¡brilla de color amarillo! ¡Genial y agradable! ¡Gracias!

irlandesa

13.08.2023

4.8

El pastel con naranjas es realmente algo genial. Especialmente cuando se trata de vitaminas. ¡Gracias!

irlandesa

13.08.2023

5

Sí, sin duda, es sabroso, fresco y un poco ácido. Me encantan los productos horneados con cítricos. Irisha, bien hecho, bueno, ¡como siempre! Alicia, muchas gracias! La mía estaba un poco dulce, ¡las naranjas estaban dulces!)))

Anastasia

13.08.2023

4.5

Me encanta este pastel, pero también le agregué limones, me gusta con acidez)