Ciasto pomarańczowe Słoneczko

Smacznie, słodko, a przy tym zdrowo. Spodoba Ci się! Ciasto okazuje się bardzo smaczne i sycące. Tekstura ciasta okazuje się dość gęsta, ponieważ mąka kukurydziana nie daje takiej samej przewiewności jak mąka pszenna, ale jednocześnie okazuje się bogatym aromatem i smakiem.
71
1635
Ellie WhiteEllie White
Autor przepisu
Ciasto pomarańczowe Słoneczko
Kalorie
307Kcal
Białko
11gram
Tłuszcz
5gram
Węglowodany
52gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 8

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki ciasta

  2. KROK 2

    KROK 2

    Twarożek przecieramy przez sito lub uderzamy blenderem. Dodać skórkę z cytryny i pomarańczy oraz cukier.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Wyciśnij sok z pomarańczy i połowy cytryny (ja wyszło około 100 ml soku).

  4. KROK 4

    KROK 4

    Do masy twarogowej dodać sok. Wszystko dokładnie wymieszaj.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Dodać jajka i dokładnie ubić.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Mąkę kukurydzianą i pszenną przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do części płynnej.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Mieszamy, ciasto nie powinno być zbyt gęste.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Ciasto wlewamy do formy (o średnicy 20 cm) i pieczemy w temperaturze 170-180 C przez około 40 minut. Gotowość sprawdź patyczkiem. Ciasto to można upiec na więcej niż jednej blaszce, ja lubię piec je w foremkach do muffinów.

  9. KROK 9

    KROK 9

    W czasie pieczenia ciasta przygotuj syrop do namoczenia.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Cukier wymieszać z sokiem pomarańczowym i cytrynowym, wymieszać. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, ale nie gotować, pozostawić do ostygnięcia.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Syropem polej wierzch gotowego ciasta. Aby syrop łatwiej wniknął w ciasto, powierzchnię ciasta można nakłuć wykałaczką. Pozwól, aby ciasto namoczyło się i podawaj.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Szura
13.08.2023
4.7
Irisha, już go lubię! Tak aromatyczny i pachnący, zawiera mieszankę cytryn i pomarańczy, mąki kukurydzianej i pszennej, a także twarogu, a wszystko najsmaczniejsze i najzdrowsze))) Przystojny - świeci na żółto! Zdrowo i miło!
Author comment no avatar
Dima LC
13.08.2023
4.9
Ciasto z pomarańczami to faktycznie fajna sprawa. Zwłaszcza jeśli chodzi o witaminy.
Author comment no avatar
Alisa-108
13.08.2023
4.8
Tak, bez wątpienia jest smacznie, chłodno i trochę kwaśno. Uwielbiam wypieki cytrusowe. Irisha, brawo, brawo, jak zawsze!
Author comment no avatar
Irlandka
13.08.2023
5
Irisha, już go lubię! Tak aromatyczny i pachnący, zawiera mieszankę cytryn i pomarańczy, mąki kukurydzianej i pszennej, a także twarogu, a wszystko najsmaczniejsze i najzdrowsze))) Przystojny - świeci na żółto! Świetne i miłe! Dziękuję!
Author comment no avatar
Irlandka
13.08.2023
4.8
Ciasto z pomarańczami to faktycznie fajna sprawa. Zwłaszcza jeśli chodzi o witaminy. Dziękuję!
Author comment no avatar
Irlandka
13.08.2023
5
Tak, bez wątpienia jest smacznie, chłodno i trochę kwaśno. Uwielbiam wypieki cytrusowe. Irisha, brawo, brawo, jak zawsze! Alicja, dziękuję bardzo! Mój był trochę słodki, pomarańcze były słodkie!)))
Author comment no avatar
Anastazja
13.08.2023
4.5
uwielbiam to ciasto, ale dodałam też cytryny, lubię z kwaskowatością)