Pastel de carne con huevo y queso

Name: Pastel de carne con huevo y queso
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Carne de cerdo picada; 1 Cebolla; 5 Huevos; 4 cucharada Leche; 100 g Queso duro; 25 g Perejil; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro

¡Un espectacular y tierno rollo de carne sorprenderá a tus invitados y seres queridos! En lugar de un huevo, puedes utilizar otro relleno a tu gusto, por ejemplo, hacer un rollo de carne picada con champiñones. El rollito de carne picada con huevo es un plato muy sencillo, pero a la vez muy sabroso y bonito para la mesa. Se puede servir como snack frío o caliente.

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Mila Smith

Autora de la receta

Calorías

423Kcal

Proteína

28gramo

Gorda

33gramo

Carbohidratos

4gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 5

Carne de cerdo picada

500g

1

5

4cucharada

100g

25g

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
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Comentarios sobre la receta.

fiesta

11.08.2023

5

Tiene una pinta estupenda y, a juzgar por la receta, no parece difícil. Intentaré hacer pastel de carne picada. publicaré una foto

♥Nata╬♫

11.08.2023

5

¡Gracias Fiesta por el pastel de carne con huevo! Puedes probarlo así, a mi marido le encanta.

fiesta

11.08.2023

5

¡Así hice mi pastel de carne picada! No había nada que enrollar un panecillo pequeño, y no da miedo, no tengo problemas con los comensales, no es difícil de preparar, además del huevo, también agregué bloques de queso, tampoco resultó demasiado. malo. Primero lo horneé en papel de aluminio durante aproximadamente media hora, luego le quité el papel de aluminio de encima y otros 20 minutos hasta que se dore la parte superior. de lo contrario, quedará mojado en el papel de aluminio. Inmediatamente después del horno es difícil de cortar: se ablanda, se rompe, se desmorona. pero después de reposar en el refrigerador por un día, ¡corta maravillosamente! pruébalo, hazlo, resulta un plato delicioso que combina bien con cualquier guarnición.

Reverita

11.08.2023

4.9

¡Excelente rollo de carne picada con relleno! ¡¡¡Lo apruebo!!!

♥Nata╬♫

11.08.2023

4.8

Rit, ¡me alegro que te guste!

Ígor

11.08.2023

4.6

Para aquellos que no tienen film transparente ni papel de aluminio para formar un rollo: tome una gasa húmeda o simplemente un paño húmedo, extienda la carne picada, el relleno y envuélvala, luego simplemente extiéndala fuera del paño o gasa sobre un sartén o bandeja para horno y sofreír con yema de huevo por encima.

Shura

11.08.2023

4.5

Sí, Igor, en un momento hicimos esto, y cabe señalar que no fue peor, al contrario, en una gasa o tela el rollo se puede envolver más apretado, lo que lo hace más homogéneo por dentro y la masa queda cortar bien después de enfriar. Incluso ahora hay ocasiones en las que no hay papel de aluminio ni film a mano, pero siempre hay un trozo de tela en casa. ¡Consejo correcto! Pero el rollo es muy sabroso y se ve muy bonito cuando se corta)))