Pastel de carne

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

1. PASO 1

   

   Corta la carne en cubos medianos. Picar los champiñones.

2. PASO 2

   

   Picar finamente la cebolla.

3. PASO 3

   

   Freír en aceite vegetal.

4. PASO 4

   

   Agrega los champiñones picados.

5. PASO 5

   

   Añade la ternera cortada en cubitos.

6. PASO 6

   

   Agrega sal, pimienta, comino y un poco de caldo de res. Cocine a fuego lento durante 10-15 minutos.

7. PASO 7

   

   Preparar masa de mantequilla. Extienda la masa en un molde de cerámica (125 g de masa, volumen del molde – 300 ml) y hornee en un horno precalentado a 170 grados durante 14 minutos.

8. PASO 8

   

   Coloque el relleno en el molde para masa preparado.

9. PASO 9

   

   Cubra con puré de papas (puede agregar un poco de queso rallado).

10. PASO 10

    

    Hornee durante 7-10 minutos a 180 grados.

11. PASO 11

    

    ¡El pastel de carne está listo! ¡Finita! ¡Buen provecho!