Lavash con salchicha y huevo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer pan de pita con salchicha y huevo? Prepara tu comida. El lavash de esta receta es fino y no tiene levadura. La forma, en principio, no importa.

2. PASO 2

   

   Si tu pan de pita es rectangular como el mío, primero córtalo en tres tiras a lo largo y luego corta cada tira por la mitad. Tengo seis piezas. Lo más conveniente es cortar el pan de pita con unas tijeras.

3. PASO 3

   

   Cortar la salchicha en ruedas de aproximadamente 1,5 centímetros de grosor. Si tiene uno ahumado de pequeño diámetro, calcule cuántas piezas necesita para pan de pita.

4. PASO 4

   

   Tome un bol, el tamaño es un poco más grande que un trozo de pan de pita. Cogí demasiado pequeño, era incómodo. Batir un huevo. Añade un poco de sal, una pizca, porque la salchicha ya está bastante salada. Batir el huevo con un tenedor. Si tienes huevos pequeños, toma dos.

5. PASO 5

   

   Coloque un círculo de salchicha en el borde del pan de pita. Envuélvelo dando dos o tres vueltas. Envuelve todas las piezas de la misma forma.

6. PASO 6

   

   Obtendrá estos “rollos” planos.

7. PASO 7

   

   Coloque la sartén a fuego lento y vierta aceite vegetal sobre ella. O cremoso, pero aún así agrégale un poco de verdura, una cremosa puede empezar a quemarse. Calienta el aceite durante un par de minutos. Sumerge cada trozo de pan pita con salchicha en el huevo batido hasta que esté bien cubierto.

8. PASO 8

   

   Coloca el pan de pita con salchicha en una sartén. Freírlo a fuego lento durante varios minutos por un lado hasta que se dore.

9. PASO 9

   

   Luego darle la vuelta al otro lado con una espátula y freír hasta que se dore. Retire los panecillos terminados a un plato.

10. PASO 10

    

    Sirva inmediatamente en la mesa, estos panes de pita quedan buenos cuando están bien calientes. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

zhenya777

21.08.2023

4.9

Como opción, ofreceré lavash con salchicha hervida y zanahorias coreanas.

natalia

21.08.2023

4.9

Últimamente disfruto preparando desayunos rápidos de pita, es rápido y conveniente. Esta vez envolví salchicha hervida en pan de pita. Me gustó mojar el pan de pita en el huevo.

alyonka

21.08.2023

4.6

Hoy preparé lavash con salchichas y huevos para el desayuno. Tomé salchicha hervida. Corté el pan de pita en tiras, formando 9 trozos. Un huevo fue suficiente para mí. Lo freí en aceite vegetal y lo serví inmediatamente caliente. ¡Resultó tan delicioso con una corteza crujiente! El plato es muy abundante, ideal para el desayuno o la merienda. Sencillo y rápido, definitivamente lo haré de nuevo. ¡Gracias por la receta!