ソーセージと卵を添えたラヴァシュ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
ソーセージと卵を使ったピタパンの作り方は?食べ物を準備してください。このレシピのラバッシュは薄く、イーストは含まれていません。原則として、形状は問題ではありません。ソーセージも同様に丸く包みます。ソーセージ自体も適しています。私は茹でて食べましたが、ハムや燻製など、お好みのものや手元にあるものを使っても構いません。
ステップ 2
私のピタパンのように長方形の場合は、まず縦に 3 つのストリップに切り、次に各ストリップを横に半分に切ります。 6個入りました。ピタパンはハサミで切ると便利です。
ステップ 3
ソーセージを厚さ1.5センチくらいの輪切りにします。直径の小さい燻製パンがある場合は、ピタパンに必要な枚数を計算してください。
ステップ 4
ボウルを手に取ると、ピタパンよりも少し大きいくらいの大きさです。小さすぎて不快でした。そこに卵を割り入れます。ソーセージはすでにかなり塩辛いので、塩を少し加えます。卵をフォークで打ちます。小さな卵がある場合は、2 個取ります。 1つでは足りないかもしれません。余ったら卵焼きにしてください。
ステップ 5
ピタパンの端にソーセージを丸く置きます。 2、3回転させながら巻き付けます。すべての部分を同じように包みます。
ステップ 6
これらの平らな「ロール」が得られます。
ステップ 7
フライパンを弱火にかけ、植物油を注ぎます。または、クリーミーですが、それに少し野菜を追加すると、クリーミーなものが焦げ始める可能性があります。油を数分間加熱します。ソーセージが入ったピタパンを溶き卵に浸し、よくコーティングします。
ステップ 8
フライパンにピタパンとソーセージを入れます。弱火で片面をきつね色になるまで数分間揚げます。
ステップ 9
次に、スパチュラで反対側に返し、きつね色になるまで揚げます。完成したロールを皿に移します。余分な脂肪を吸収するためにペーパータオルをその上に置くことができます。
ステップ 10
熱々のピタパンはすぐにテーブルに出していただけます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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