Manteca de cerdo con ajo a través de una picadora de carne.

Un aperitivo maravilloso para acompañar un plato de borscht caliente. ¡Gran combinación con pan negro fresco!
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Brooklyn PérezBrooklyn Pérez
Autora de la receta
Manteca de cerdo con ajo a través de una picadora de carne.0

Ingredientes

PorcionesPorciones: 5
200g
2dientes de ajo

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Prepare todos los productos necesarios. Tomamos manteca de cerdo salada.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Cortar la manteca en trozos pequeños.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Rallar el ajo.

  4. PASO 4

    PASO 4

    muele la manteca en una picadora de carne.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Agrega el ajo, la pimienta a la manteca y mezcla todo bien.

Comentarios sobre la receta.

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LUSSIYA
25.10.2023
4.9
Todo es brillante, ¡sencillo! Prepara esta opción como merienda o aperitivo. Manteca de cerdo en salmuera con ajo -
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natalia m
25.10.2023
4.6
Recientemente saqué manteca de cerdo y reservé un par de trozos para hacer una deliciosa pasta para untar para sándwiches. Elegí una receta de manteca de cerdo con ajo a través de una picadora de carne en el sitio web. El proceso es sumamente sencillo y claro, cualquiera puede realizarlo. Lo principal es que la manteca de cerdo esté bien salada). Yo lo tengo con vetas de carne. ¡Moldear en una picadora de carne suaviza incluso la manteca de cerdo dura! Rallé ajo fresco y aromático en la manteca de cerdo retorcida con un rallador pequeño. Agregué una mezcla de diferentes pimientos para darle un toque picante. ¡Salió una maravillosa difusión! ¡Sabroso, satisfactorio y saludable!
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corazón
25.10.2023
4.7
El otro día hice borscht y quería preparar otro aperitivo para un almuerzo abundante. Preparé manteca de cerdo con ajo usando una picadora de carne según esta receta. Tenía manteca de cerdo casera, que trituré con una picadora de carne eléctrica. Agregué una cabeza de ajo picada mediante una prensa. También agregué pimienta negra molida, albahaca seca, sal y hojuelas de pimentón. Revuelva y extienda sobre rebanadas de pan. Es increíblemente rápido, sabroso y satisfactorio. La aromática salsa de manteca de cerdo con ajo y especias complementaba perfectamente el borscht ucraniano. ¡Súper sabroso! Muchas gracias al autor)
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Masha470
25.10.2023
4.6
El otro día nos trajeron mucha manteca casera. Y comencé a buscar recetas interesantes donde usarlo. Usé esta receta como base. Pero no solo moleré la manteca en una picadora de carne. Y primero lo corté y lo frié. Recuerdo que cuando era niño, mi abuelo solía prepararnos los llamados chicharrones. Y pensé, ¿por qué no mejorar un poco la receta? Después de freír, combínalo con ajo, pimienta y sal en una licuadora. El resultado fue algo increíble y muy sabroso. No tengo ninguna duda de que el original no es menos sabroso. Gracias por la receta y la idea.