肉挽き器を通してニンニクを入れたラード

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   必要な製品をすべて準備します。塩漬けラードを取ります。

2. ステップ 2

   

   ラードを細かく切ります。

3. ステップ 3

   

   ニンニクをすりおろします。

4. ステップ 4

   

   ラードを肉挽き器で挽きます。

5. ステップ 5

   

   ラードにニンニク、コショウを加え、すべてをよく混ぜます。

レシピへのコメント

ルシア

25.10.2023

4.9

すべてが素晴らしい - シンプルです！軽食や前菜としてこのオプションを準備してください。ニンニク入りラード塩漬け -

ナタリア・M

25.10.2023

4.6

最近、ラードを塩漬けにして、サンドイッチ用のおいしいスプレッドを作るために数片取っておきました。ウェブサイトで肉挽き器を使ってニンニク入りラードのレシピを選びました。プロセスは非常にシンプルかつ明確で、誰でも行うことができます。主なことは、よく塩漬けされたラードを使用することです）。スジ肉と一緒にいただきました。肉挽き器で挽くと固いラードも柔らかくなります！新鮮で香り高いニンニクを小さなおろし金ですりおろしてツイストラードに加えました。スパイシーなキックのためにさまざまな唐辛子の混合物を追加しました。素晴らしいスプレッドが出てきました！おいしい、満足、健康的！

コラソン

25.10.2023

4.7

先日ボルシチを作ったので、ボリュームたっぷりのランチの前菜をまた作りたいと思いました。このレシピに従って、ミートグラインダーを使用してニンニク入りラードを準備しました。自家製ラードがあったので、電動肉挽き器を使って粉砕しました。みじん切りにしたニンニクをプレス機で加えました。挽いた黒胡椒、乾燥バジル、塩、パプリカフレークも加えました。かき混ぜて、スライスしたパンに広げます。驚くほど早くて美味しくて満足です。ニンニクとスパイスを加えたラードの香り豊かな広がりが、ウクライナのボルシチを完璧に引き立てました。超おいしい！作者様に感謝します）

マーシャ470

25.10.2023

4.6

先日、自家製ラードをたくさん持ってきてくれました。そして、それを使用する興味深いレシピを探し始めました。このレシピをベースとして使用しました。しかし、肉挽き器でラードを挽くだけではありませんでした。そして、まずは切って揚げてみました。私が子供の頃、祖父がよく私たちにいわゆるパチパチを用意してくれたのを覚えています。そして、自分用にレシピを少し改良してみませんか、と考えました。揚げた後、ニンニク、コショウ、塩をミキサーで混ぜます。結果は信じられないほど美味しいものでした。オリジナルも負けず劣らず美味しいのは間違いありません。レシピとアイデアをありがとう。