Salchichas caseras

Se trata de unas salchichas muy sabrosas y tiernas que gustan a mucha gente.
96
2485
Andrea WilliamsAndrea Williams
Autora de la receta
Salchichas caseras
Calorías
377Kcal
Proteína
27gramo
Gorda
27gramo
Carbohidratos
5gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Primero, preparemos los ingredientes necesarios.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Corta el filete de pavo en trozos pequeños y agrégalo al bol de la licuadora.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Moler la viga y añadirla a la carne.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Batimos un huevo allí.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Agrega mantequilla, leche, sal, pimienta y especias al gusto.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Batir todo con una batidora hasta que quede suave.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Empecemos a formar las salchichas. Coloque 1,5 cucharadas de carne picada en un pequeño trozo de film transparente. cucharas.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Luego envolvemos y giramos los extremos con fuerza.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Luego hervir las salchichas en agua con sal con laurel y pimienta. Cocine por 15 minutos.

  10. PASO 10

    PASO 10

    A continuación, colocamos nuestras salchichas peladas en una sartén precalentada con aceite de girasol.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Y sofreírlos hasta que estén dorados.

  12. PASO 12

    PASO 12

    Coloca las salchichas en un plato y sírvelas calientes. Las salchichas caseras están listas. ¡¡Buen provecho!!

Comentarios sobre la receta.

Author comment no avatar
PapusOro
10.10.2023
4.7
¡Una receta excelente con una mínima inversión de dinero y tiempo! Las salchichas resultaron muy jugosas. La forma no se desmorona. ¡Lo único es que reemplacé la carne de pavo en esta receta con carne de pollo! Ya que no tuve la oportunidad de comprar pavo. ¡Todo lo demás se hizo exactamente según la receta! ¡Ahora esta receta está incluida en mi libro de cocina como una de las mejores! Para que no pienses por qué un chico escribe en un sitio culinario, te respondo: ¡SOY COCINERO!
Author comment no avatar
Cristina Mili
10.10.2023
5
Vaya, estoy muy contento)
Author comment no avatar
madre golosa
10.10.2023
4.9
Lo hice con tripas naturales, pero aún no lo he probado.
Author comment no avatar
Cristina Mili
10.10.2023
5
pruébalo, también es muy rico.)
Author comment no avatar
Talón
10.10.2023
4.7
Gracias. La primera vez que lo hice todo salió bien. Sabroso y original. A los niños les gustó.
Author comment no avatar
Ira
10.10.2023
4.5
Cristina Mili, ¡eso es genial! ¡Hacer tus propias salchichas es genial! Además, ¡resultan muy sabrosos, naturales y nada difíciles de hacer! ¡Muchas gracias por la receta!<br />