Salsa con cebolla y crema agria

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer salsa con cebolla y crema agria? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Puede utilizar crema agria con cualquier contenido de grasa. Cuanto más grasa y espesa sea la crema agria, más cremosa será la salsa terminada.

2. PASO 2

   

   Pelar la cebolla y enjuagar con agua fría. Luego pica la cebolla. Puedes cortarlo en mitades o un poco más pequeño. Navega según tu gusto. Cuanto más fina esté picada la cebolla, más uniforme quedará el resultado.

3. PASO 3

   

   Calentar una sartén hasta que esté caliente y verterle un poco de aceite vegetal. Agrega la cebolla picada. Freírlo durante un minuto para que quede traslúcido.

4. PASO 4

   

   Luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento la cebolla durante otros 4-5 minutos. Después de hervir a fuego lento, la cebolla empezará a dorarse ligeramente.

5. PASO 5

   

   Espolvoree harina sobre las cebollas y revuelva. Calienta la cebolla y la harina por un minuto, revolviendo constantemente.

6. PASO 6

   

   Luego agregue la cantidad requerida de crema agria.

7. PASO 7

   

   Agrega sal y especias al gusto. Le agrego una mezcla de pimientos molidos y un poco de albahaca seca. Puedes cambiar las especias a tu gusto.

8. PASO 8

   

   Mezclar todo y calentarlo. Lleve la salsa al espesor deseado agregando agua caliente.

9. PASO 9

   

   Cocine a fuego lento durante literalmente 2-3 minutos y retire la sartén del fuego. Tenga en cuenta que la salsa se volverá un poco más espesa a medida que se enfríe.

10. PASO 10

    

    La salsa de cebolla ya preparada con crema agria se puede agregar a cualquier plato principal o verter sobre una guarnición. ¡Buen provecho! ¡Ayudar a sí mismo!

Comentarios sobre la receta.

Elena Pankina

22.09.2023

5

Encontré una receta excelente en el sitio: ¡salsa con cebolla y crema agria! ¡Muy sabroso y apetitoso! Picar finamente la cebolla y freírla en aceite vegetal hasta que esté dorada. Se añade harina, se revuelve y se fríe ligeramente. Luego agregué crema agria, revolví y agregué un poco de agua caliente. Tenía muchas ganas de una salsa espesa. ¡Así es como puedes preparar rápida y fácilmente una deliciosa salsa con cebolla y crema agria! Gracias al autor por la receta y la recomiendo para cocinar 😘

ludmila

22.09.2023

4.6

La llamamos “salsa blanca”, por eso todo está en la lista. Si es crema agria, agregue azúcar, a veces use crema espesa... ¡Nos gusta mucho la salsa!