Tartas de queso cuajada

Name: Tartas de queso cuajada
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 1 taza Harina de trigo; 100 g Manteca; 200 g Requesón; 100 g Azúcar; 1 Yemas de huevo; 0.5 cucharilla Bicarbonato; según tu gusto Sal; según tu gusto Vanilina; 3 cucharada Mermelada; 2 cucharilla Almidón de patata

Las deliciosas galletas hechas con masa de mantequilla de cuajada piden ser probadas. A todos en nuestra casa les encantan estas galletas. Porque, en primer lugar, todo el mundo respeta los platos elaborados con requesón y, en segundo lugar, es sencillo y no lleva mucho tiempo prepararlo. Además, puedes ser creativo y hacer galletas en diferentes versiones, con diferentes formas. A menudo los hago en forma de tartas de queso.

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Sofía Jones

Autora de la receta

Calorías

275Kcal

Proteína

6gramo

Gorda

13gramo

Carbohidratos

31gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

1taza

100g

200g

100g

1

0.5cucharilla

según tu gusto

según tu gusto

3cucharada

2cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
Ingredientes.
PASO 2
Mezclar la harina tamizada con la vainilla.
PASO 3
Rallar la mantequilla del congelador y mezclar con la harina.
PASO 4
Agregue requesón, yema, sal, azúcar y refresco apagado. Amasar la masa firme de mantequilla.
PASO 5
Formamos un bollo y lo dejamos reposar 15 minutos.
PASO 6
Sobre una mesa espolvoreada con harina, extender una capa de al menos 1 cm de espesor y recortar con un cortador redondo. Lo recorté en un círculo de 8 cm de diámetro.
PASO 7
Hacemos un ribete a lo largo del borde de cada tarta de queso, doblando el borde y a menudo presionándolo hacia adentro.
PASO 8
Para el relleno, mezcla mermelada (yo usé frambuesa) y almidón. El relleno puede ser diferente según tu gusto.
PASO 9
Coloca las tartas de queso en una bandeja para horno untada con aceite. Coloca un poco de mermelada sobre cada cheesecake. Colocar en una habitación con calefacción a 180 grados. Horno durante 15-20 minutos.
PASO 10
Se puso rojo, listo. ¡Puedes beber té!