Cazuela de cuajada para niños con avena.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Preparemos los ingredientes para la cazuela de requesón. Es mejor tomar requesón natural, pero el requesón graso comprado en la tienda también funcionará, lo principal es no usar productos de requesón para niños.
PASO 2
Coloque el requesón en un recipiente hondo, agregue azúcar y sal al gusto. Si lo deseas, y si los niños no tienen alergias, puedes añadir miel en lugar de azúcar. Si se agregan frutas secas, frutas o bayas a la cazuela, entonces, naturalmente, es necesario reducir la cantidad de azúcar.
PASO 3
Vierta la avena en un bol con requesón. Es mejor tomar copos de avena de calidad extra.
PASO 4
Batir un huevo de gallina. Remueve la mezcla para que el huevo se disperse y combine bien los ingredientes.
PASO 5
Vierta la leche en la mezcla. Puede agregar un par de cucharadas de crema agria, luego la cazuela será más nutritiva, lo cual también es deseable para un organismo joven en crecimiento. Mezclar bien la masa de cuajada y avena.
PASO 6
Agrega las pasas y las nueces lavadas y secas, pica finamente las nueces con un cuchillo. Mezclar todo bien.
PASO 7
Engrasar el molde con mantequilla, espolvorear con harina o pan rallado. Coloca la mezcla terminada en el molde. Precalienta el horno a 180 grados. Hornea la cazuela durante unos 25 minutos. Debe aumentar ligeramente de volumen y dorarse por encima.
PASO 8
Retirar la cazuela del horno. Deja que se enfríe un poco para que los niños no se quemen y sirve. Ya está listo un delicioso y saludable desayuno para niños. Esta cazuela con requesón y avena le dará energía a tu hijo durante mucho tiempo.
PASO 9
Puedes servirlo con crema agria, frutos rojos frescos o mermelada. O cómelo así, queda muy sabroso, dulce y jugoso. ¡Buen provecho!
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