Allison Williams

Desde pequeña recuerdo cómo mi abuela preparaba tortitas fragantes en una cocina acogedora y yo, hechizada, la ayudaba a amasar la masa. Cada receta es el alma y el calor de una familia. Con el tiempo, mi deseo de explorar el mundo de la cocina no hizo más que crecer: me enamoré de las especias de la cocina india, los vibrantes sabores del Mediterráneo y la sencillez de los platos japoneses. Mi objetivo es demostrar que cualquiera puede cocinar y que no requiere habilidades complicadas. Creemos juntos una atmósfera de comodidad y alegría en el hogar en una mesa común, donde la comida se convierte en una verdadera magia.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en City and Guilds of London Art School.