Ensalada griega clásica con queso feta
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer una ensalada griega clásica con queso feta, tomates y aceitunas? Prepara todos los ingredientes necesarios. Es mejor utilizar cebolla morada, tiene un sabor más suave. Necesitarás jugo de limón, por lo que puedes usar jugo comprado en la tienda. El jugo de limón se puede sustituir por vinagre de vino. En lugar de queso feta, puedes utilizar queso feta. Tome aceitunas de alta calidad. Lea sobre cómo elegir las aceitunas adecuadas al final de la receta. Lavar y secar todas las verduras.
PASO 2
Corta los tomates en rodajas. Elija tomates que sean jugosos pero firmes. Las frutas blandas no mantienen bien su forma.
PASO 3
Pelar el pimiento morrón y quitarle el tallo. Cortar la pulpa en semicírculos.
PASO 4
Corta los pepinos en rodajas.
PASO 5
Cortar la cebolla en mitades. Para evitar que la cebolla te pique los ojos, enjuágala y tu cuchillo con agua fría.
PASO 6
Corta el queso en cubos medianos.
PASO 7
Combine las verduras en una ensaladera, agregue el azúcar, la sal y la pimienta negra recién molida. Sazone la ensalada con aceite de oliva y jugo de limón. Revuelva suavemente. También puedes agregar lechuga: iceberg, frillis.
PASO 8
Agrega el queso y las aceitunas. Espolvorea todo con orégano seco. Coloque la ensalada en el refrigerador durante 20 minutos para que repose. ¡Buen provecho!
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