Classica insalata greca con formaggio feta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare una classica insalata greca con feta, pomodori e olive? Preparare tutti gli ingredienti necessari. È meglio usare la cipolla rossa, ha un sapore più delicato. Avrai bisogno del succo del limone, quindi puoi usare il succo acquistato in negozio. Il succo di limone può essere sostituito con aceto di vino. Al posto della feta potete usare la feta. Prendi olive di alta qualità. Leggi come scegliere le olive giuste alla fine della ricetta. Lavare e asciugare tutte le verdure.

2. PASSO 2

   

   Tagliare i pomodori a fette. Scegli pomodori succosi ma sodi. I frutti di bosco non mantengono bene la forma; durante il taglio e la cottura si diffonderanno in una massa informe e rovineranno l'aspetto del piatto.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare il peperone ed eliminare il gambo. Tagliare la polpa a semicerchi.

4. PASSO 4

   

   Tagliare i cetrioli a fette.

5. PASSO 5

   

   Tagliare la cipolla a semianelli. Per evitare che la cipolla ti bruci gli occhi, sciacquala insieme al coltello con acqua fredda.

6. PASSO 6

   

   Tagliare il formaggio a cubetti medi.

7. PASSO 7

   

   Unisci le verdure in un'insalatiera, aggiungi lo zucchero, il sale e il pepe nero appena macinato. Condire l'insalata con olio d'oliva e succo di limone. Mescolare delicatamente. Puoi anche aggiungere lattuga: iceberg, frillis.

8. PASSO 8

   

   Aggiungere il formaggio e le olive. Cospargete il tutto con origano secco. Metti l'insalata in frigorifero per 20 minuti a macerare. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Nata

15.08.2023

4.5

Aggiungo la feta al posto del formaggio, è anche deliziosa.

Eleno4ka

15.08.2023

5

Per pranzo ho deciso di preparare una classica insalata greca con formaggio feta. I pomodori non erano di un colore brillante, quindi ho aggiunto un po' di rosso oltre al peperone verde. A me piace aggiungere il succo di limone alle insalate di verdure, quindi ho spremuto il succo di limone per il condimento. Non ho aggiunto sale; mi bastava la salsedine del formaggio. Molto succoso, gustoso e aromatico! E ovviamente i vantaggi sono indubbi! Grazie per la ricetta, Maria!

Irene

15.08.2023

4.8

Chi ha cucinato

Lucia

15.08.2023

4.7

La classica insalata greca con formaggio feta è sicuramente una delle nostre preferite. Ho aggiunto l'avocado e non ho potuto resistere. Grazie per la ricetta!