Klassischer griechischer Salat mit Feta-Käse

Eines der beliebtesten Gerichte der Welt steht auf Ihrem Tisch! Wer kennt ihn nicht, den klassischen griechischen Salat mit Feta-Käse? Sein Geschmack fesselt schon beim ersten Mal und Ihre Hand streckt sich nach mehr aus. Einen solchen Salat zuzubereiten ist überhaupt nicht schwierig und die dafür benötigten Zutaten sind recht erschwinglich.
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Emma SmithEmma Smith
Autor des Rezepts
Klassischer griechischer Salat mit Feta-Käse
Kalorien
255Kcal
Eiweiß
10gramm
Fett
17gramm
Kohlenhydrate
10gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 40 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen klassischen griechischen Salat mit Feta-Käse, Tomaten und Oliven? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Es ist besser, rote Zwiebeln zu verwenden, sie haben einen milderen Geschmack. Sie benötigen Saft von der Zitrone, Sie können also im Laden gekauften Saft verwenden. Zitronensaft kann durch Weinessig ersetzt werden. Anstelle von Feta-Käse können Sie auch Feta verwenden. Nehmen Sie hochwertige Oliven. Lesen Sie am Ende des Rezepts, wie Sie die richtigen Oliven auswählen. Das gesamte Gemüse waschen und trocknen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Tomaten in Scheiben schneiden. Wählen Sie saftige, aber feste Tomaten. Beerenfrüchte behalten ihre Form nicht gut

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Paprika schälen und den Stiel entfernen. Das Fruchtfleisch in Halbkreise schneiden.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Gurken in Scheiben schneiden.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Um zu verhindern, dass die Zwiebel in Ihren Augen brennt, spülen Sie sie und Ihr Messer mit kaltem Wasser aus.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Den Käse in mittelgroße Würfel schneiden.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Gemüse in einer Salatschüssel vermischen, Zucker, Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Den Salat mit Olivenöl und Zitronensaft würzen. Vorsichtig umrühren. Sie können auch Salat hinzufügen: Eisberg, Rüschen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Käse und Oliven hinzufügen. Alles mit getrocknetem Oregano bestreuen. Den Salat zum Ziehen 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Nata
15.08.2023
4.5
Ich füge Feta anstelle von Käse hinzu, es ist auch köstlich.
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Eleno4ka
15.08.2023
5
Zum Mittagessen habe ich beschlossen, einen klassischen griechischen Salat mit Feta-Käse zuzubereiten. Da die Tomaten keine leuchtende Farbe hatten, habe ich zusätzlich zur grünen Paprika etwas rotes hinzugefügt. Ich füge Gemüsesalaten gerne Zitronensaft hinzu, deshalb habe ich für das Dressing Zitronensaft ausgepresst. Ich habe kein Salz hinzugefügt
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Irene
15.08.2023
4.8
Wer hat gekocht?
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Luda
15.08.2023
4.7
Der klassische griechische Salat mit Feta-Käse ist definitiv einer unserer Favoriten. Ich fügte Avocado hinzu und konnte nicht widerstehen. Danke für das Rezept!