Alitas de pollo con ajo y jengibre al horno

Name: Alitas de pollo con ajo y jengibre al horno
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Alitas de pollo; 2 dientes de ajo Ajo; 1 cucharilla Jengibre; 1 cucharilla Sal; 1 cucharilla Pimienta negro; 1 cucharilla Pimenton; 1 cucharilla Miel; 1 cucharada Salsa de soja; 1 cucharada Vinagre de manzana; 1.5 cucharada Pasta de tomate

Alitas crujientes y fragantes en un adobo extraordinario. La receta es sencilla, sabrosa y fácil. Aunque la preparación dura entre 3 y 4 horas, generalmente trabajarás un máximo de 30 minutos. Encontré esta receta hace tanto tiempo que ni siquiera recuerdo dónde. A través de prueba y error, se me ocurrió la receta perfecta para los gustos de nuestra familia. Ahora cocino alitas al menos 2 veces por semana. Yo personalmente no comí alitas en absoluto, pero ahora sí. Y como yo cambié la receta, me apropié de los derechos de autor y le puse el nombre de mi amado esposo Andryusha.

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Elena Pérez

Autora de la receta

Alitas de pollo con ajo y jengibre al horno

Calorías

247Kcal

Proteína

25gramo

Gorda

16gramo

Carbohidratos

4gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

1kg

2dientes de ajo

1cucharilla

1cucharilla

1cucharilla

1cucharilla

1cucharilla

1cucharada

1cucharada

1.5cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 3 hora 30 minutos

PASO 1
PASO 2
ingredientes
PASO 3
rallar jengibre
PASO 4
pasar el ajo por una prensa de ajos
PASO 5
agrega una cucharada de miel
PASO 6
y agregue sal medida, pimienta, pimentón y pasta de tomate.
PASO 7
verter vinagre de sidra de manzana
PASO 8
y salsa de soja
PASO 9
mezclar bien
PASO 10
preparar las alitas: lavarlas, cortarles las puntas
PASO 11
y se secó con una toalla de papel
PASO 12
poner en marinada
PASO 13
y untar bien
PASO 14
cubra y refrigere durante 1,5 a 2 horas
PASO 15
Forrar el molde con pergamino.
PASO 16
y extiende las alas. Precalienta el horno a 180 grados. Coloque las alas durante 1-1,5 horas.
PASO 17
Puede que las alas no se vean muy bonitas, ¡pero el sabor es excelente! Los amantes de la corteza deberían hornear de esta manera.
PASO 18
mi asistente.
PASO 19
No pude resistirme. :)

Comentarios sobre la receta.

caramelo

23.08.2023

4.7

¡Se ve delicioso! Gracias. Existe tal receta.

Ilga

23.08.2023

4.9

¿Hornear las alitas marinadas durante 1-1,5 horas? Arderán, sin embargo...

Señorita Di

23.08.2023

4.7

Por supuesto que puedes hacer menos. depende de tu gusto. :) Por ejemplo, a mi suegra le encanta la corteza ligeramente quemada :). A veces hay que quemar algo por ella. :)