Hamburguesas con queso como McDonald's

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 20 minutos

1. PASO 1

   

   Corta los panecillos por la mitad y sécalos con el lado cortado hacia abajo en una sartén seca y caliente hasta que estén dorados. Agrega huevo, sal, pimienta y pan rallado a la carne picada. Mezclar bien. Ahora hacemos nuestras chuletas. Para que queden lo más bonitos y parejos posible, decidí utilizar una tapa para un frasco de boca grande. Lo engrasé con aceite vegetal y apisoné allí la carne picada.

2. PASO 2

   

   Luego "sacudió" la chuleta de la tapa y la colocó sobre una superficie plana cubierta con film transparente. Lo metemos en el congelador durante 20 minutos. Y solo luego lo freímos por ambos lados hasta que esté cocido.

3. PASO 3

   

   Picar la cebolla MUY fina y marinar en una mezcla de vinagre y agua hirviendo durante 15 minutos. Luego cuela la cebolla del líquido. Mezcle la mostaza con el ketchup en un recipiente aparte. Corta el pepino en rodajas finas. Ahora vamos a montar nuestras hamburguesas con queso. Aplique una mezcla de mostaza y ketchup a la “tapa” del panecillo. Espolvoree cebollas encurtidas encima.

4. PASO 4

   

   Cubrir con un trozo de queso. Coloca una chuleta caliente encima. Coloque una hoja de lechuga sobre la chuleta, con la parte posterior hacia arriba. Y tapar el “fondo” de los bollos.

5. PASO 5

   

   Voltealo. ¡Listo!

6. PASO 6

   

   ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

olgay198108

24.08.2023

5

Excelentes hamburguesas! Parecen Bombay)) Natus, bien hecho) Buena idea con las chuletas, tomaré nota)) Gracias)

nastin

24.08.2023

5

Natus, es realmente como McDonald's, ¡pero sabes exactamente de qué están hechos! ¡Me lo llevo!

madre golosa

24.08.2023

4.9

Natusya, contigo, aunque estés flaca, ¡engordarás! Todos los platos son tentadores y muy abundantes.

tatiana

24.08.2023

4.5

De todas las opciones, la que más me gusta son las hamburguesas con queso, pero para mí es una comida “ritual”: una vez al mes, cuando vengo de la casa de campo, siempre voy a McDonoll's. Es agradable, después de estar en la naturaleza, encontrarse en un lugar JUVENIL y lleno de gente. Y si no comes todo lo que tienes en el plato de una vez (5 piezas), pero no muy a menudo, no afectará los kilogramos, lo sé por experiencia. ¡¡¡Come sano!!!

Olechka

24.08.2023

4.5

No había ensalada, pero estaba delicioso sin ella. Los bollos se hundieron un poco durante el horneado.