Cheeseburger wie McDonald's

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Die Brötchen halbieren und mit der Schnittfläche nach unten in einer trockenen, heißen Bratpfanne goldbraun trocknen. Ei, Salz, Pfeffer und Semmelbrösel zum Hackfleisch geben. Gut mischen. Jetzt machen wir unsere Schnitzel. Um sie so schön und gleichmäßig wie möglich zu machen, habe ich mich entschieden, einen Deckel für ein Glas mit großer Öffnung zu verwenden. Ich habe es mit Pflanzenöl eingefettet und das Hackfleisch dort festgestampft.

2. SCHRITT 2

   

   Dann „schüttelte“ sie das Schnitzel aus dem Deckel und legte es auf eine ebene, mit Frischhaltefolie bedeckte Fläche. Für 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Und erst dann auf beiden Seiten frittieren, bis es fertig ist.

3. SCHRITT 3

   

   Die Zwiebel SEHR fein hacken und in einer Mischung aus Essig und kochendem Wasser 15 Minuten marinieren. Dann die Zwiebel aus der Flüssigkeit abseihen. Senf und Ketchup in einer separaten Schüssel vermischen. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden. Jetzt lasst uns unsere Cheeseburger zusammenstellen. Tragen Sie eine Mischung aus Senf und Ketchup auf den „Deckel“ des Brötchens auf. Eingelegte Zwiebeln darüber streuen.

4. SCHRITT 4

   

   Mit einem Stück Käse bedecken. Ein heißes Schnitzel darauf legen. Ein Salatblatt mit der Rückseite nach oben auf das Schnitzel legen. Und bedecken Sie den „Boden“ der Brötchen.

5. SCHRITT 5

   

   Dreh es um. Bereit!

6. SCHRITT 6

   

   Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

olgay198108

24.08.2023

5

Tolle Burger! Sie sehen aus wie Bombay)) Natus, gut gemacht) Gute Idee mit den Schnitzeln, ich werde es mir merken)) Danke)

nasstin

24.08.2023

5

Natus, es ist wirklich wie bei McDonald’s, aber Sie wissen genau, woraus sie gemacht sind! Ich nehme es!

Mutter einer Naschkatze

24.08.2023

4.9

Natusya, mit dir wirst du zunehmen, selbst wenn du dünn bist! Alle Gerichte sind verlockend und sehr sättigend

Tatiana

24.08.2023

4.5

Von allen Optionen liebe ich Cheeseburger am meisten, aber für mich ist es ein „rituelles“ Essen: Einmal im Monat, wenn ich aus der Datscha komme, gehe ich immer zu McDonoll’s. Es ist schön, sich nach einem Aufenthalt in der Wildnis an einem jugendlich überfüllten Ort wiederzufinden. Und wenn man nicht alles auf einmal isst, was man auf einem Teller hat (5 Stück), aber nicht sehr oft, hat das keinen Einfluss auf die Kilogramm, das weiß ich aus Erfahrung. Gesund ernähren!!!

Olechka

24.08.2023

4.5

Es gab keinen Salat, aber auch ohne war es lecker. Die Brötchen sind beim Backen etwas eingesunken