Caldero de chuletas, chuletas en una sartén.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 35 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes.

2. PASO 2

   

   Picar la cebolla muy fina.

3. PASO 3

   

   Picar las verduras.

4. PASO 4

   

   Agregue cebollas y hierbas a la carne picada.

5. PASO 5

   

   Si no tienes albahaca fresca, agrega albahaca seca.

6. PASO 6

   

   Agrega sal, pimienta negra, cúrcuma y un huevo a la carne picada.

7. PASO 7

   

   Mezclar todo bien y dejar la carne picada a un lado por ahora.

8. PASO 8

   

   Cortar las berenjenas en rodajas.

9. PASO 9

   

   ...y patatas.

10. PASO 10

    

    Cortar la cebolla y el pimiento en tiras pequeñas.

11. PASO 11

    

    ... Tomates.

12. PASO 12

    

    Coloque las cebollas y los tomates en la sartén.

13. PASO 13

    

    Los siguientes son las patatas y las berenjenas.

14. PASO 14

    

    Con agua fría, forma bolitas como estas.

15. PASO 15

    

    Colocamos nuestras chuletas encima de las verduras.

16. PASO 16

    

    Pimienta encima.

17. PASO 17

    

    De nuevo tomates y cebollas.

18. PASO 18

    

    Patatas y berenjenas.

19. PASO 19

    

    Chuletas y pimientos.

20. PASO 20

    

    La última capa son patatas y berenjenas.

21. PASO 21

    

Comentarios sobre la receta

Anahit

18.09.2023

4.5

Vera, ¡me imagino qué plato tan delicioso resultó! El hecho mismo de que haya albahaca en la carne picada significa que es sabrosa, y además remojada en el jugo de tomates y pimientos le dará un sabor maravilloso. Y, lo que es muy conveniente, obtienes una chuleta con guarnición. gran plato

Olga

18.09.2023

5

Estoy de acuerdo con Anait, un plato así debería quedar muy jugoso y aromático. Gracias por la receta Vera, seguro que la haré.

Shura

18.09.2023

4.8

Chicas, estoy de acuerdo con sus comentarios, a mí también me gusta hacer todo en un caldero, es muy conveniente, hoy cociné pollo con verduras, ahora les mostraré, este método me hace muy feliz, facilita mucho el trabajo en la cocina. más rápido. También leí hoy que el orégano es nuestro orégano, y en italiano orégano, ahora solo falta recoger el alma y secarla, ¡maravilloso!

Fe

18.09.2023

4.8

Anait, tienes razón, la albahaca le da un sabor excelente a la carne y aroma al plato. Me alegro que te haya gustado la receta.

Fe

18.09.2023

4.8

Olga, muy amable, ¡gracias! ¡Me alegra que te guste!

Fe

18.09.2023

4.7

Shurochka, estoy totalmente de acuerdo, algunos platos en caldero son aún más sabrosos y quedan mejor. Tu pollo con verduras te ha quedado muy apetecible. Pero no sabía sobre el orégano, gracias por la información.

Shura

18.09.2023

4.9

Yo tampoco lo sabía, pero el tomillo no es más que tomillo.