Tomates marinados enlatados con ajo

Name: Tomates marinados enlatados con ajo
Total time: 14 d
Yield: 15
Ingredients: 2 kg Tomates; 1 Cebollas de bulbo; 5 g Granos de pimienta; 1 dientes de ajo Ajo; 2 cucharada Sal; 6 cucharada Azúcar; 1.5 L Agua; 2 g Hoja de laurel; 6 g Grosella; 6 g Hojas de cerezo; 3 g Con rábano picante; 1 cuchara para postres Esencia de vinagre

¡Increíblemente sabroso, simple y muy rápido! ¡Tomates caseros! ¡Los tomates listos (ya añejos) saben a tomates frescos, dulces y muy maduros! Es posible que no se dé cuenta y se trague solo un frasco de 1,5 a 2 litros.

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Eva Johnson

Autora de la receta

Calorías

69Kcal

Proteína

3gramo

Gorda

0gramo

Carbohidratos

15gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 15

2kg

1

5g

1dientes de ajo

2cucharada

6cucharada

1.5L

2g

6g

6g

3g

1cuchara para postres

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 14 día

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6

Comentarios sobre la receta.

oxa

13.09.2023

4.9

¡Muchas gracias por esta maravillosa receta! Este año estos tomates se convirtieron en el número uno entre muchos otros. ¡¡¡GRACIAS!!!

aniel

13.09.2023

4.8

En nuestro país casi la misma receta ha pasado de mano en mano durante la tercera generación. Sólo se hacen cálculos para 1 litro de adobo. 2 cucharadas de sal, 2 de azúcar y 1 cucharada de vinagre. Agrega 5-6 dientes de ajo. Añaden sabor y quedan muy sabrosos. Añadimos también un par de ojos de clavo. Tampoco añadimos hojas de rábano picante. Simplemente no son necesarios allí, porque se agregan a los calabacines y pepinos para que queden crujientes.

Lidia Alexandrovna

13.09.2023

4.5

Actualmente estoy enlatando tomates. Quiero probar esta receta. Luego compartiré fotos del paso a paso contigo.

metis

13.09.2023

5

¡¡¡Creo que es realmente delicioso!!!

Marina Konfetka

13.09.2023

4.7

¡La receta es muy buena! Resulta muy sabroso. Para darle sabor agrego hojas de apio.

anele

13.09.2023

5

Los tomates obtenidos con esta receta quedan muy sabrosos. ¡Y qué maravillosa salmuera! Gracias por la receta.

LENOK

13.09.2023

4.8

¡Muy buena receta! Hice tomates con él el año pasado, los tomates se fueron al infierno muy rápido, no hice suficientes, este año decidí corregir este error. Cambié un poco la receta, agregando un poco de grosellas rojas y unas rodajas de zanahoria a los frascos, ¡las zanahorias quedaron sabrosas y crujientes! ¡¡¡Gracias al autor por la receta!!!