Borscht con pasta de tomate

Name: Borscht con pasta de tomate
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Remolacha; 500 g Zanahoria; 500 g Cebollas de bulbo; 50 g Ajo; 350 ml Pasta de tomate; 250 ml Aceite vegetal; 5 cucharada Vinagre; 3 cucharilla Sal; 2 cucharilla Azúcar

¡Un aderezo sencillo y sabroso que ahorrará tiempo a las amas de casa! El borscht de invierno con pasta de tomate es una excelente opción para quienes quieren cocinar su plato favorito en invierno y durante todo el año sin problemas. El borscht no resulta peor que con aderezo de verduras frescas. ¡Intentalo!

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Génesis Parker

Autora de la receta

Calorías

407Kcal

Proteína

7gramo

Gorda

31gramo

Carbohidratos

35gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

1kg

500g

500g

50g

350ml

250ml

5cucharada

3cucharilla

2cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 50 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer borscht para el invierno con pasta de tomate? Tome todos los ingredientes necesarios según la lista.
PASO 2
Pelar las remolachas, las zanahorias, las cebollas, el ajo y enjuagar.
PASO 3
Ralla las zanahorias en un rallador grueso o utiliza una picadora.
PASO 4
Ralle también las remolachas en trozos grandes. Utilice guantes para evitar mancharse las manos.
PASO 5
Corta la cebolla en cubos pequeños.
PASO 6
En una cacerola grande, combine las remolachas, las zanahorias y las cebollas picadas. Agrega sal y azúcar.
PASO 7
Vierta aceite de girasol inodoro en las verduras y agregue pasta de tomate. Cuece las verduras tapadas durante 50 minutos desde que hierven, reduciendo el fuego y revolviendo de vez en cuando.
PASO 8
Agrega el ajo machacado con una prensa y vierte el vinagre. Revuelva la mezcla y cocine por otros 20 minutos, revolviendo.
PASO 9
Coloque las verduras guisadas en pasta de tomate en frascos esterilizados. Rinde 4 tarros de medio litro.
PASO 10
Sellar los frascos con el aderezo con tapas esterilizadas. Colocar boca abajo, envolver y dejar enfriar por completo.
PASO 11
Guarde el borscht con pasta de tomate en un lugar oscuro y fresco. ¡Buena suerte con tus preparativos!

Comentarios sobre la receta.

Moderador Ksenia

28.11.2023

4.6

Preparar borscht para el invierno con pasta de tomate es una excelente manera de reducir el tiempo de cocción de su sopa favorita. Preparar el aderezo es rápido y sencillo. De la cantidad sugerida de ingredientes obtuve dos paquetes de aderezo para borscht. ¡Muchas gracias!

Ira

28.11.2023

5

Mariya, ¡esta preparación para borscht es un gran salvavidas! ¡Puedes preparar fácil y rápidamente un delicioso almuerzo con él! ¡Gracias por la receta!