Compota de pera para el invierno. - 7 recetas de cocina

Descubra maravillosas recetas innovadoras de compota de pera en el magnífico sitio de deliciosas fantasías bestrecipes24.com. Disfruta de las opciones de compota recién hecha y preparada para el invierno, con azúcar y miel. Combine con una variedad de bayas y frutas, aprecie la unión de pera y cítricos. Aromatizado con canela, limoncillo, vainilla, menta, tomillo o romero.

Absolutamente todas las variedades de peras son aptas para compotas de uso diario y para almacenamiento durante el invierno. Las únicas excepciones son las variedades especialmente tardías que pueden conservarse durante mucho tiempo. Las peras de frutos grandes se cortan en rodajas y las pequeñas se pueden utilizar enteras. Si la piel de la fruta está demasiado dura y la compota se está preparando para el invierno, se corta.

Receta interesante: 1. Lavar bien las peras, quitarles todas las semillas y tallos y cortarlas en rodajas. Picar la hierba de limón en trozos pequeños.2. Coloca todo en un recipiente y agrega azúcar (si se usa). Llénelo con agua fría y de alta calidad hasta el tope.3. Agrega menta, un poco de tomillo.4. Llevar a ebullición la compota. Retire el recipiente del fuego, cúbralo con una tapa y déjelo enfriar y preparar. En esta etapa puedes agregar miel para darle dulzura.5. Servir (puedes agregar hielo en verano).

Consejos útiles: • Las compotas de pera se endulzan con azúcar granulada o miel. Al comienzo de la cocción, se agrega azúcar al agua aún fría, luego se hierve en almíbar y se agrega miel a la bebida terminada. • La pera combina bien con todo tipo de frutas y bayas. Pruebe el increíble sabor de la compota de pera y los cítricos.• Si las frutas son pequeñas, no es necesario cortarlas al cocinarlas.