Albóndigas de repollo con repollo - 10 recetas de cocina
Elige una de las recetas con fotos de empanadillas con col de este apartado. Preste atención al tiempo de cocción del plato, la posibilidad de seleccionar productos sustitutivos, calcular el contenido calórico y determinar el número de porciones.
- Empanadillas con chucrutSencillo, delicioso, se deshace en la boca, ¡delicioso casero!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 436 Kcal
- 207
- Albóndigas con repollo fresco¡A partir de productos simples, puede cocinar para toda la familia para uso futuro!
- 1 hora 30 minutos
- 7 Porciones
- 345 Kcal
- 78
- Albóndigas con repollo y carne picada¡Delicioso, elaborado con ingredientes simples, para el almuerzo!
- 1 hora 25 minutos
- 7 Porciones
- 506 Kcal
- 47
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- 1 hora 45 minutos
- 6 Porciones
- 611 Kcal
- 95
- Empanadillas al vapor a baño maría¡Deliciosas empanadillas caseras! ¡Tanto a los adultos como a los niños les encanta!
- 2 hora 30 minutos
- 8 Porciones
- 465 Kcal
- 78
- Albóndigas al vapor al vapor con repollo¡Albóndigas muy sabrosas para amas de casa muy diligentes!
- 30 minutos
- 4 Porciones
- 745 Kcal
- 63
- Empanadillas de patata con repollo al estilo checo¡Una receta sencilla y original de la cocina checa! ¡Nosotros recomendamos!
- 1 hora 30 minutos
- 6 Porciones
- 1071 Kcal
- 53
- Pigodi coreano al vaporTartas coreanas al vapor con cerdo y repollo. ¡Consolidación!
- 1 hora 40 minutos
- 6 Porciones
- 520 Kcal
- 115
- Albóndigas con repollo y masa mezcladas en una máquina de hacer pan¡Impresionantes y aromáticas albóndigas de Cuaresma para los amantes del chucrut!
- 1 hora 20 minutos
- 8 Porciones
- 280 Kcal
- 15
- Pyanse: pasteles al vapor, repollo y carne¡Estas tartas coreanas están hechas sin aceite! ¡Intentalo!
- 10 hora
- 12 Porciones
- 301 Kcal
- 276
Albóndigas de repollo con repollo
Parecería que las recetas de albóndigas con repollo no son diferentes. De hecho, hay varias opciones de masa para ellos: fría, mezclada con agua, caldo, leche, kéfir o caliente, también llamada natilla. El relleno se puede preparar de varias formas. Por ejemplo, de chucrut o repollo guisado, o incluso amasar repollo picado. Además, existen varias opciones de tratamiento térmico: en agua, al vapor, en una olla de cocción lenta o incluso en el microondas.
Prepare dos juegos de ingredientes. Uno para amasar la masa, el segundo para rellenar. A la masa se le añaden los siguientes productos:
agua (o leche, kéfir, caldo)
harina (trigo, centeno)
sal
azúcar (opcional)
huevo
soda
Para el relleno, el repollo se debe preparar de una de las siguientes maneras:
guiso fresco con zanahorias y cebollas
al chucrut, si está demasiado ácido, puedes agregar repollo crudo
Prepare el repollo picado cortándolo muy finamente y mezclándolo con agua y especias.
Puedes preparar el relleno para albóndigas con repollo con antelación. Normalmente se amasa primero la masa, y mientras reposa se hace el relleno. Entonces el proceso de cocinar albóndigas se ve así.
Las albóndigas terminadas se vierten con aceite vegetal y cebollas fritas, se espolvorean con ajo y hierbas finamente picados.
Pruebe estos útiles consejos si desea obtener albóndigas con repollo deliciosas, tiernas y esponjosas: