Ava Smith

Desde pequeña recuerdo cómo en la cocina de mi madre se escuchaban los aromas de los productos recién horneados y de los platos caseros. Cada mañana comenzaba con alegría: ayudaba a amasar la masa y a colocar el relleno. Las cenas familiares se convirtieron en auténticas vacaciones, donde cada uno traía su propio plato. Mi pasión por la cocina solo creció a medida que exploraba diferentes cocinas de todo el mundo, inspiradas en tradiciones y recetas. Quiero demostrar que todos podemos cocinar y que la cocina es un espacio de creatividad y comunicación. Mi objetivo es hacer que la cocina sea accesible y divertida para cualquiera que quiera probarla.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Tante Marie Culinary Academy.