Ensalada de remolacha con orejones y ciruelas pasas

Ensalada de remolacha muy sana, sabrosa y sencilla. Todos sabemos que la remolacha es muy buena para la digestión. Y su combinación con frutos secos hace que la ensalada sea doblemente saludable. Después de todo, los orejones y las ciruelas pasas son fuentes de vitaminas y microelementos que el cuerpo necesita y que tanto faltan en primavera. Esta ensalada puede ser una opción para los días de ayuno si sustituyes la crema agria por aceite vegetal.
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Sofía JonesSofía Jones
Autora de la receta
Ensalada de remolacha con orejones y ciruelas pasas
Calorías
70Kcal
Proteína
1gramo
Gorda
1gramo
Carbohidratos
14gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 5

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 10 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Lavar bien los frutos secos y remojarlos en agua para que se ablanden. Hervir las remolachas. Lo cociné en el microondas. Las remolachas grandes se cocinaron en 50 minutos a una potencia de 600 W.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Picar finamente los frutos secos preparados.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Ralla las remolachas enfriadas en un rallador grueso.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Agregue orejones y ciruelas pasas, crema agria o mayonesa. Quienes lo prefieran con aceite vegetal pueden utilizarlo. Sal y mezcla.

  6. PASO 6

    PASO 6

    La ensalada saludable está lista.

Comentarios sobre la receta.

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Oksana Debda
30.11.2023
4.7
Esta ensalada es simplemente un depósito de vitaminas y un excelente limpiador para el organismo. Todas las chicas que quieran adelgazar para el verano simplemente deben comer esta ensalada. Yo personalmente siempre lo como con mucho gusto y lo recomiendo a todo el mundo. ¡Esta ensalada es un auténtico exfoliante estomacal!
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Invitado
30.11.2023
4.8
Probé esta ensalada una vez. pero sin orejones. ensalada muy sabrosa