Bagatela de frutas con yogur y mango

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Prepara los ingredientes.

2. PASO 2

   

   Los restos de galletas o de pasteles son adecuados para las bagatelas. Me sobraron 2 capas de pastel compradas en la tienda y usé una de ellas en este postre. Para ello lo dejé sobre la mesa por la noche para que se secara un poco durante la noche.

3. PASO 3

   

   Pelar el mango, quitarle el hueso. Corta la pulpa en trozos pequeños.

4. PASO 4

   

   Cortar la galleta en trozos pequeños.

5. PASO 5

   

   Batir la nata fría con el azúcar y la vainilla hasta obtener una espuma fuerte y estable.

6. PASO 6

   

   Coloque trozos de galleta en el fondo de tazones o vasos, vierta licor encima (yo uso licor de huevo según la receta: https://bestrecipes24.com/cooking/29618-yaichnyi-liker) o coñac. Colocar un poco de yogur sobre el bizcocho. Coloca encima unas rodajas de mango. Unta un poco de nata montada sobre el mango. Repite las capas nuevamente. Coloque el postre terminado en el frigorífico durante 20-30 minutos. Antes de servir, adornar el postre con trozos de mango, trozos de galleta y menta.

Comentarios sobre la receta.

mariza

14.11.2023

5

Interesante receta María, gracias, seguro que la haré. Es delicioso, hermoso y fácil de preparar) Solo que no tienes mango en los ingredientes. Pero lo principal es que todo está en la foto)). ¿Has probado a añadir alguna otra fruta?

Ksyunya•♫•

14.11.2023

4.8

Trifle de plátano y mango, una capa de trozos de galletas caseras bañadas en licor de huevo, con nata montada. Para mi gusto, podría haber usado menos crema.