Nimiedad - 4 recetas de cocina

En la versión clásica, se añade a las bagatelas una pequeña cantidad de vino fuerte como el jerez. Más precisamente, se sumergen trozos de galleta o galletas en vino u otra bebida alcohólica con olor aromático. Por tanto, no son del todo aptos para niños. Sin embargo, también existen recetas de bagatelas sin alcohol que se pueden servir de forma segura en fiestas infantiles.

El postre llamado bagatela pertenece a la cocina inglesa. Para ello, tome diferentes frutas o bayas (frescas). Se colocan en capas en vasos transparentes, alternativamente con galletas, y entre ellas hay una capa de crema, generalmente natillas. La parte superior se cubre con nata montada y se adorna con una hoja de menta, varias bayas, chocolate rallado y nueces.

Puedes ser creativo al preparar bagatelas sin mirar una revista culinaria o seguir los consejos de otras personas. Lo principal aquí es la combinación de productos incluidos en la composición. Puedes tomar un tipo de bayas: fresas, frambuesas, cerezas, grosellas. O mezclar varios tipos. La misma regla se aplica a las frutas. Sólo tienes que probar la mezcla para asegurarte de que el sabor sea armonioso.

Hoy en día, muchas personas preparan bagatelas sin una capa de productos horneados y utilizan únicamente frutas y nata. Este último, por cierto, se puede preparar de diferentes formas, con distintos productos. Y puede ser no sólo natillas, aunque ésta encaja bien en este postre. La nata puede ser cremosa, chocolate, caramelo, leche. Puedes utilizar los ya preparados en latas. Lo mejor es exprimir la nata en vasos o tazas de una manga pastelera. Después de todo, una de las características principales de este postre es la belleza de su diseño.