Kleinigkeit - 4 Kochen Rezepte

In der klassischen Variante wird den Kleinigkeiten eine kleine Menge kräftiger Wein wie Sherry zugesetzt. Genauer gesagt werden Keks- oder Keksstücke in Wein oder ein anderes alkoholisches Getränk mit aromatischem Geruch getaucht. Daher sind sie nicht unbedingt für Kinder geeignet. Es gibt jedoch auch alkoholfreie Trifle-Rezepte, die problemlos auf Kinderfesten serviert werden können.

Das Dessert namens Trifle gehört zur englischen Küche. Nehmen Sie dazu verschiedene Früchte oder Beeren (frisch). Sie werden schichtweise in durchsichtigen Gläsern abwechselnd mit Keksen ausgelegt und dazwischen liegt eine Schicht Sahne, meist Vanillesoße. Der obere Teil ist mit Schlagsahne bedeckt und mit einem Minzblatt, mehreren Beeren, geriebener Schokolade und Nüssen dekoriert.

Sie können bei der Zubereitung von Trifle kreativ sein, ohne in einer kulinarischen Zeitschrift nachzuschauen oder den Ratschlägen anderer Leute zu folgen. Hier kommt es vor allem auf die Kombination der in der Zusammensetzung enthaltenen Produkte an. Sie können eine Beerensorte nehmen: Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren. Oder mischen Sie mehrere Sorten. Die gleiche Regel gilt für Früchte. Man muss die Mischung nur ausprobieren, um sicherzustellen, dass der Geschmack harmonisch ist.

Heutzutage bereiten viele Menschen Trifles ohne eine Schicht Backwaren zu und verwenden nur Obst und Sahne. Letzteres kann übrigens auf unterschiedliche Weise und mit unterschiedlichen Produkten zubereitet werden. Und es kann nicht nur Vanillepudding sein, obwohl dieser gut zu diesem Dessert passt. Die Creme kann cremig, schokoladig, karamellfarben oder milchig sein. Sie können fertige Produkte in Dosen verwenden. Die Creme am besten aus einem Spritzbeutel in Gläser oder Tassen auspressen. Denn eines der Hauptmerkmale eines solchen Desserts ist die Schönheit seines Designs.