Elisa Wilson

Desde pequeña, la cocina ha sido mi lugar favorito: el aroma de las tartas recién hechas y el susurro de la receta de mi abuela creaban una atmósfera de confort hogareño. Todas las noches nos reuníamos con toda la familia en la mesa y estos momentos de unidad permanecían en nuestros corazones para siempre. Viajando por el mundo, me enamoré de la variedad de cocinas: curry tailandés, pasta italiana, tacos mexicanos. Ahora mi misión es inspirar a la gente a cocinar con alegría y facilidad compartiendo recetas sencillas y accesibles. Cocinar no se trata sólo de comida, se trata del amor que transmitimos a través de la mesa.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Tokyo Seishin Culinary Academy.