Cupcakes en moldes con crema agria

Cupcakes infantiles con pasas. ¡Extraordinariamente delicioso! Con crema agria se obtienen productos horneados muy sabrosos y aromáticos) Hoy hice pastelitos con pasas. Si tienes moldes de papel para cupcakes, todavía quedan muy limpios, puedes comerlos y no tener miedo de ensuciarte)) Al principio en casa pensaron que los cupcakes los había comprado en la tienda: eran pequeños, limpios y en papel. envoltorios)) El sabor es simplemente delicioso. Yo usé pasas, puedes probar con otras frutas secas)
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Noemí MaderaNoemí Madera
Autora de la receta
Cupcakes en moldes con crema agria
Calorías
244Kcal
Proteína
5gramo
Gorda
6gramo
Carbohidratos
40gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 12

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Preparemos los productos. La masa se prepara rápidamente, así que inmediatamente enciende el horno para precalentarlo a 180 grados.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Enjuagar bien las pasas y escaldarlas con agua hirviendo. Luego colóquelo sobre una servilleta y seque la humedad.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Vierta crema agria (cualquier contenido de grasa) en el bol en el que amasaremos la masa, agregue huevos, azúcar, vainilla. Mezclar todo bien.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Mezclar la levadura en polvo con la harina tamizada y agregar a la masa. Controle la cantidad de harina: la masa debe quedar como una crema agria espesa.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Bueno, agrega pasas.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Mezclar todo bien. La consistencia de la masa es como una crema agria espesa.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Si tienes capacillos de papel, introdúcelos en el molde y vierte 2/3 de la masa en cada molde. Colocar en un horno precalentado para hornear durante 20-25 minutos. La mejor manera de comprobar que esté listo es con una astilla seca. No hornear demasiado los cupcakes para que no queden gomosos)))

  8. PASO 8

    PASO 8

    Estas resultaron ser tales bellezas)))

  9. PASO 9

    PASO 9

    Invitamos a todos a la mesa y comemos muffins calientes con té o café) Los niños también pueden tomar leche: es sabrosa, abundante y saludable)) ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Hada
28.11.2023
4.9
Horneo estos muffins en latas con kéfir y aceite vegetal, no con crema agria.
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Marianna Korolko
28.11.2023
4.8
¡Esto es delicioso! Se me estaba acabando el tiempo para la crema agria y estaba buscando una receta y encontré la tuya y no me decepcionó. ¡Muchas gracias! Preparé todo según la receta, solo se necesitaba menos harina. Añadimos una pizca de sal y nuez moscada para darle sabor. Agregué menos azúcar (100 gramos), pero la reemplacé por una cucharada de mermelada de frambuesa. Al final, mis hijos querían que los decoraran con algo y decidí echarles glaseado mientras estaban calientes (crema agria y azúcar en polvo fresca). Y listo, casi comido...
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nadin_ka
28.11.2023
4.9
Receta genial. ¡Gracias! ¡Lo tomaré para mí!
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Ira
28.11.2023
4.6
Ángel, genial la idea con los envoltorios, ha quedado muy bonito, ¡seguro que tomo nota! ¡Gracias por la receta!
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irlandesa
28.11.2023
4.9
Olchik, ¡qué deliciosos cupcakes hiciste! ¡Me encantan estos! Los cocino con frecuencia, pero a veces uso crema espesa en lugar de crema agria, resulta aún más tierno.
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tatiana
28.11.2023
4.9
Olechka, solo tengo un minuto de tiempo libre, pero necesito decir muchas buenas palabras sobre tus cupcakes: ¡¡¡dos dulces!!! En la casa de campo no hay horno, así que lo llevaré a K/K.
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Natusik
28.11.2023
4.7
Olenka, ¡¡¡cómo me encantan tus delicias!!! ¡Siempre al más alto nivel! ¡¡¡Usted inteligente!!!