Ensalada de champiñones con pollo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes requeridos

2. PASO 2

   

   Hervir los huevos, las patatas y las zanahorias en agua con sal hasta que estén tiernos.

3. PASO 3

   

   Pelar los huevos cocidos, las patatas y las zanahorias.

4. PASO 4

   

   Forrar un molde de diámetro adecuado con film transparente y colocar los champiñones en el fondo, con la tapa hacia abajo.

5. PASO 5

   

   Luego agregue hojas de perejil (o eneldo).

6. PASO 6

   

   Cortar el pollo hervido y colocarlo en la siguiente capa, engrasarlo con mayonesa.

7. PASO 7

   

   Tres zanahorias, engrasar con mayonesa.

8. PASO 8

   

   La siguiente capa es queso rallado.

9. PASO 9

   

   Lubricar con mayonesa

10. PASO 10

    

    Picar finamente los huevos y colocarlos en la siguiente capa.

11. PASO 11

    

    La siguiente capa son pepinos encurtidos finamente picados.

12. PASO 12

    

    La última capa son patatas hervidas ralladas y untadas con mayonesa.

13. PASO 13

    

    Coloca la ensalada en el frigorífico durante al menos 3 horas.

14. PASO 14

    

    Dale la vuelta y ¡listo!

15. PASO 15

    

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Namira

24.10.2023

4.8

Estoy de acuerdo, la ensalada es memorable. Me gusta. También ofrezco una versión de ensalada con champiñones enlatados. Lágrimas de hombres.

helga k.

24.10.2023

4.7

Intenté repetirla, excelente ensalada, rico sabor. Los pepinos encurtidos añaden ralladura, ¡los haré de nuevo!