Penélope Rodríguez

Recuerdo cómo, cuando era niño, ardía un fuego en la cocina de mi abuela, no solo en la estufa, sino también en nuestro círculo. Cocinar juntos era un ritual familiar: el aroma del pan recién horneado y del pescado al horno siempre nos unía. Mientras cocinaba, descubrí las culturas de diferentes países: el thai thai se une a la danza con la pasta italiana y el chile mexicano abraza el borscht ruso. Con el paso de los años, nos hemos dado cuenta de que cocinar debe ser sencillo y accesible para todos. Esto es exactamente lo que quiero transmitirte compartiendo mis recetas e historias que te sumergen en un mundo de sabores y alegría.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Hattori Nutrition College.