pan blanco

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

1. PASO 1

   

   Vierta leche fría en un vaso, corte un trozo de pan caliente y ¡a disfrutar!)) ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

milena

03.10.2023

4.8

¡Gracias por la receta, del propio chef experimentado! Antes me parecía que hornear pan era muy difícil, pero después de probarlo me convencí de que incluso un principiante en la cocina puede hornear pan. En mi caso, la levadura seca se comporta mejor que la viva y la masa madre, así que definitivamente probaré tu receta. Gracias por el consejo de bajar la masa varias veces, yo la bajé una vez, ahora lo intentaré varias veces. Solo quiero pan esponjoso y aireado, parece que esto es lo que estaba buscando)

irlandesa

03.10.2023

5

Me encanta el pan casero, aunque no lo horneo con tanta frecuencia como me gustaría, se necesita mucho tiempo para hacer pan. La receta es interesante, solo me pregunto, pero la masa debe quedar al borde del líquido, de lo contrario las proporciones de harina son menores que las de agua.

Aliona

03.10.2023

4.5

¡Hola! Este pan se llama "gelatinado". Por tanto, hay menos harina que agua. La masa debería verse como la foto de abajo.

alishka

03.10.2023

4.9

¡Gracias por la receta! Horneo mucho, tengo mis propias recetas de pan, pero también pruebo otras y esta receta también está muy buena. Esto es lo que conseguí

adenisina

03.10.2023

4.8

Buena receta. Gracias) Realmente lleva mucho tiempo prepararse. Ahora estoy eligiendo una panificadora, intentaré hacerla según esta receta)