Pain blanc

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Versez du lait froid dans un verre, coupez un morceau de pain chaud et dégustez !)) Bon appétit !

Commentaires sur la recette

Miléna

03.10.2023

4.8

Merci pour la recette, du chef expérimenté lui-même ! Auparavant, il me semblait que faire du pain était très difficile, mais après l'avoir essayé, je suis devenu convaincu que même un débutant en cuisine peut faire du pain. Dans mon cas, la levure sèche se comporte mieux que la levure vivante et le levain, je vais donc certainement essayer votre recette. Merci pour le conseil de baisser la pâte plusieurs fois, je l'ai baissée une fois, maintenant je vais essayer plusieurs fois. Je veux juste du pain moelleux et aéré, on dirait que c'est ce que je cherchais)

Irlandaise

03.10.2023

5

J'aime beaucoup le pain fait maison, même si je ne le fais pas aussi souvent que je le souhaiterais, il faut beaucoup de temps pour faire du pain. La recette est intéressante, je me demande juste, mais la pâte doit être à la limite du liquide, sinon les proportions de farine sont inférieures à celles de l'eau ?

Alyona

03.10.2023

4.5

Bonjour! Ce pain est appelé « Gelé ». Il y a donc moins de farine que d’eau. La pâte doit ressembler à la photo ci-dessous.

Alishka

03.10.2023

4.9

Merci pour la recette! Je cuisine beaucoup, j'ai mes propres recettes de pain, mais j'en essaie aussi d'autres et cette recette est aussi très bonne. C'est ce que j'ai eu

adenisine

03.10.2023

4.8

Bonne recette. Merci) Cela prend vraiment beaucoup de temps à préparer. Je choisis une machine à pain maintenant, je vais essayer de la faire selon cette recette)