Weißbrot

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std

1. SCHRITT 1

   

   Kalte Milch in ein Glas gießen, ein Stück warmes Brot abschneiden und genießen!)) Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Milena

03.10.2023

4.8

Vielen Dank für das Rezept, vom erfahrenen Koch persönlich! Früher schien es mir, dass Brotbacken sehr schwierig sei, aber nachdem ich es ausprobiert hatte, war ich überzeugt, dass auch ein Kochanfänger Brot backen kann. In meinem Fall verhält sich Trockenhefe besser als Lebendhefe und Sauerteig, daher werde ich Ihr Rezept auf jeden Fall ausprobieren. Vielen Dank für den Rat, den Teig mehrmals abzusenken. Ich habe ihn einmal abgesenkt, jetzt werde ich es mehrmals versuchen. Ich möchte einfach nur lockeres, luftiges Brot, es sieht so aus, als wäre es das, wonach ich gesucht habe)

Irisha

03.10.2023

5

Ich liebe selbstgebackenes Brot sehr, auch wenn ich es nicht so oft backe, wie ich möchte, braucht es viel Zeit, um Brot zu backen. Das Rezept ist interessant, ich frage mich nur, aber der Teig sollte fast flüssig sein, sonst sind die Anteile an Mehl geringer als an Wasser?

Aljona

03.10.2023

4.5

Hallo! Dieses Brot heißt „Gelee“. Daher gibt es weniger Mehl als Wasser. Der Teig sollte wie auf dem Foto unten aussehen.

Alischka

03.10.2023

4.9

Danke für das Rezept! Ich backe viel, ich habe meine eigenen Brotrezepte, probiere aber auch andere aus und dieses Rezept ist auch sehr gut. Das habe ich bekommen

Adenisina

03.10.2023

4.8

Gutes Rezept. Vielen Dank) Die Vorbereitung nimmt wirklich viel Zeit in Anspruch. Ich entscheide mich jetzt für einen Brotbackautomaten, ich werde versuchen, ihn nach diesem Rezept zuzubereiten)