Alicia Rodríguez

Desde pequeña, en la cocina de mi abuela, en un ambiente de calidez y cariño, aprendí a cocinar con recetas sencillas pero sentidas. Cada cena familiar es una fiesta donde los olores de las especias y las verduras frescas nos unen más. Viajar por el mundo me ha expuesto a una increíble variedad de gustos y tradiciones, desde pasta italiana hasta curry indio. Ahora mi objetivo es demostrar que cocinar no tiene por qué ser difícil, sino todo lo contrario, es un proceso divertido y al alcance de todos. Comparto recetas sencillas para que todos puedan crear su propia obra maestra culinaria y sentir la alegría del confort familiar.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Centro de Formación en Hostelería y Turismo.